Мы готовим
Цукини с рыбой и помидорами
Йогурт натуральный
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Масло оливковое
Филе рыбы
Помидор
Цукини
Соль
Перец свежемолотый
Зелень свежая
Огурец
Укроп свежий
Соль
Перец свежемолотый
Предлагаю Вашему вниманию оригинальную идею подачи рыбы с овощами, например, к романтическому ужину. К тому же, блюдо получается довольно легким и дополняется ароматным свежим соусом дзадзики.
Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Сахарная пудра
Приготовила пирог по рецепту Анастасии Скрипкиной, с удовольствием делюсь с Вами. Всё очень быстро и просто. Отличный вариант для уютного вечернего чаепития, когда за окном идет дождь.
Говядина по-цыгански
Говядина
Вино сухое
Грудинка
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец
Базилик
Укроп
Лавровый лист
Не знаю, правда ли цыгане готовят говядину таким образом... но мясо получается вкуснейшее и нежнейшее. Кроме того, блюдо сочетает в себе и говядину, и достаточное количество овощей, как гарнир.
Салат из кабачков от Ирины Хлебниковой
Помидор
Кабачок
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус 9%
Масло растительное
Перец болгарский
Простой, но очень вкусный салат из кабачков от известного кулинара, Ирины Хлебниковой. Салат хорошо сбалансирован по вкусу, в нем всего в меру: растительное масло и уксус добавляются по 1 ст. ложке.
Яблочный пирог ПП
Овсяная крупа
Творог
Кефир
Мед
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо куриное
Яблоко
Масло растительное
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным?
Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа - это очень вкусно и ароматно!
Припущенная в молоке рыба по-старорусски
Филе рыбное
Молоко
Масло сливочное
Лавровый лист
Лук красный
Перец душистый
Соль
Интересное старинное русское блюдо, очень простое в приготовлении. Подойдет любая рыба без костей. Блюдо получается очень сочным и нежным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Икра из кабачков как в магазине на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец черный молотый
С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами.
Рыба в йогуртовом соусе
Крупная рыба
Йогурт натуральный густой
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло без запаха
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Зира молотая
Соль
Этот рецепт для меня просто спасение, когда нет времени жарить рыбку. Маринад неострый и вкусный, рыба пропитывается хорошо травами, становится нежной. Запекать можно с сыром или без. Смотрите!
Тальятелле под сыром в томатном соусе
Соус томатный
Фарш
Сыр твердый
Овсяные хлопья
Лук
Яйцо
Тальятелле
Соль
Специи
Вкуснейшее блюдо из самых простых и доступных продуктов. Всем любителям макарон посвящается!
Пирог с яблоками "Осенний"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Творог
Грецкие орехи
Хлопья овсяные
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Яблоко
Осенью аромат яблочных пирогов доносится едва ли не из каждого дома. Хочу предложить Вам ещё один вариант влажного яблочного пирога с грецкими орехами. Великолепное сочетание вкуса!
Кулебяка с грибами и яйцами
Мука пшеничная
Молоко
Шампиньоны
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Укроп
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Блины
Кулебяка - блюдо русской кухни, разновидность пирога со сложной начинкой. Её готовят, как привило, из разного вида фарша. Кулебяка в отличии от пирога имеет продолговатую, вытянутую форму. Пробуйте!
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Кабачок
Хлопья овсяные
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Мускатный орех
Куркума
Соль
Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.
Салат из кабачков "Юрча"
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Петрушка
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец душистый горошек
Перец черный горошек
Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков "Юрча". Вкусно с картошкой, гречкой, рисом...
Оладьи из замороженных кабачков
Кабачки замороженные
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Сахарная пудра
Оладьи из замороженных кабачков ничем не отличаются от оладий из свежих кабачков. На зиму я всегда замораживаю кабачки несколькими способами, самый простой - натереть на терке и заморозить.
Рисовые зразы с грибами
Рис
Грибы
Масло растительное
Сухари панировочные
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Очень сытное, вкусное и красивое блюдо, но при этом постное! Идеальный вариант для поста! Конечно, их можно подать и в виде гарнира к рыбе или мясу. С большим удовольствием едят дети!
Творожные колечки с клюквой
Творог
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сок лимона
Клюква
Сметана
Разрыхлитель
Ванилин
Нежное, мягкое творожное печенье прекрасно подойдет к чаепитию. Очень нравится детям, да и взрослым тоже по душе. Советую познакомиться с рецептом и обязательно приготовить эти колечки.
Тосты с яйцами "Приятный завтрак"
Хлеб
Сметана
Сливочное масло
Молоко
Мука
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Любите удивлять по утрам своих родных и близких? Тогда этот рецепт несомненно для вас! Тосты с изюминкой - лучшее начало дня!
Икра из кабачков по ГОСТу
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Уже давно канули в прошлое те времена, когда готовили продукты по ГОСТу. Но в памяти они остались как образец для подражания. Сегодня у меня всеми любимая, старая, добрая кабачковая икра.
Кельтская бриошь
Мука пшеничная
Молоко
Масло рафинированное
Сахар
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Сахар
Корица молотая
Ванильный сахар
Яичный желток
Соль
Яичный белок
Воздушные, мягкие и очень вкусные булочки! Когда я увидела рецепт, мне понравилась формовка булочек, там симпатично смотрятся эти розочки. И попробовав, поняла, что они нежнейшие! Смотрите рецепт.
Капуста, запеченная в рукаве
Капуста
Курица
Сок лимона
Сахар
Морковь
Перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Соль
Чеснок сушеный
Специи
Очень простой и вкусный рецепт приготовления капусты. Я добавила мясо и получилось полноценное самостоятельное блюдо. Можно готовить капусту без мяса и тогда у вас получится чудесный овощной гарнир.
Курзе с картошкой
Картофель очищенный
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень (укроп)
Соль
Соль
Перец красный жгучий (порошок)
Курзе – это дагестанские национальное блюдо. Начинки могут быть самыми разнообразными, но более острыми, чем мы привыкли. И отличает их особый способ лепки. Смотрите рецепт, я всё покажу!
Лосось под майонезом
Лосось
Сыр
Майонез
Сок лимона
Чеснок сушеный
Перец розовый
Перец белый
Соль
Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!
Рыба с картофелем под масляной корочкой
Рыба
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Паприка
Лук репчатый
Соль
Перец
Самые мои любимые блюда из серии и гарнир, и рыба вместе. И это одно из них! Все очень просто, из доступных продуктов, а результат получается потрясающим. Всем советую взять рецепт на заметку.
Кукурузный пирог с грушами
Сахар
Мука пшеничная
Кефир густой
Мука кукурузная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо крупное
Ванильный сахар или экстракт
Соль
Груша
Хочу рассказать вам, как приготовить "Кукурузный пирог с грушами"! Пирог вкусный и в меру сладкий, с красивым желтеньким тестом и сочными осенними грушками. Смотрите!
Запеченная тыква "Баттернат"
Тыква
Мед
Масло сливочное
Сок лимона
Чеснок сушеный
Шалфей
Перец красный жгучий
Морская соль
Розмарин
Яркая и ароматная тыква под медово-сливочной с лимончиком глазурью и ароматными травами запекается в духовке. Эта вкусная закуска украсит любой стол, будь он постным или с мясными блюдами. Угощайтесь!
Баклажаны с мясом и овощами
Баклажаны
Помидоры
Перец сладкий
Фарш
Мука
Сметана
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Вкусное и питательное блюдо из овощей и мясного фарша. В сезон баклажан рекомендую непременно попробовать! Что может быть лучше свежих овощей, тушеных с мясом?
Деревенский суп с лисичками
Вода
Лисички
Сало солёное
Масло оливковое
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Орегано
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Петрушка
Уже прочитав название супа, хочется бежать за большой деревянной ложкой. И это правильно! Ведь суп получается нежным, сытным, ароматным и имеет свои особенности в приготовлении и подаче. Угощайтесь!
Лосось, запеченный с овощами
Батат
Сыр
Майонез
Сметана
Сухари панировочные
Сок лимона
Масло растительное
Лосось стейк
Соль
Перец
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Укроп
Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!
Запеченная тыква от Джейми Оливера
Тыква
Масло оливковое
Шалфей
Семена тыквенные
Чеснок сушеный
Морская соль
Перец красный жгучий
Перец черный молотый
Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!
Простая запеканка из тыквы
Тыква
Сливки
Сельдерей черешковый
Ветчина
Сыр
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Яйцо
В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.
Террин из рыбы
Филе пангасиуса
Рис
Сливки 20%
Белок
Соль, перец
Мускатный орех
Террин – это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Свое название блюдо получило от формы, в которой оно изначально готовилось. "Террин" значит скорее способ приготовления, нежели само блюдо.