Найти идеальный рецепт


Припущенная в молоке рыба по-старорусски
1 ч.
2

Припущенная в молоке рыба по-старорусски

Интересное старинное русское блюдо, очень простое в приготовлении. Подойдет любая рыба без костей. Блюдо получается очень сочным и нежным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе рыбное 800 грамм
  • Лук красный 2 штуки
  • Молоко 1 стакан
  • Лавровый лист 1 ст. ложка
  • Перец душистый 4 штуки
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рыбное филе нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2

2. Выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Шаг 3

3. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Выложите сверху.

Шаг 4

4. Положите перец и лавровый лист, кусочки масла. Посолите, поперчите.

Шаг 5

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Карп по-старорусски
Карп Картофель Мука пшеничная Сыр твердых сортов Сливочное масло Бульон рыбный Растительное масло Чеснок Укроп Соль Лук репчатый Лавровый лист
Карп по-старорусски - блюдо, рецептом которого со мной поделилась моя бабушка. Ей, в свою очередь, этот рецепт тоже передал кто-то из ее предков. Так что рецепт - аутентичный и действительно древний.
1 ч.
3.9
Рыба припущенная по-русски
Осетрина Соус томатный готовый Лимон Огурец соленый Шампиньоны Оливки Вино белое сухое Масло сливочное Лук репчатый Корень петрушки Перец черный Морковь
Припущенная рыба, приготовленная по данному рецепту, замечательна тем, что получается очень сочной, т.к. сохраняет в себе большую часть растворимых веществ и влаги.
1 ч.
3.5
Джамбалайя с креветками
Рис Колбаски подкопченные Креветки Помидоры Масло растительное Перец кайенский Чеснок Соль Сельдерей стеблевой Перец болгарский Лавровый лист Перец черный молотый Лук репчатый
Сытное, ароматное блюдо из риса с креветками и копчеными колбасками американской кухни "Джамбалайя" можно достаточно быстро приготовить семье на обед. Берите на заметку рецепт!
40 мин
5.0
Ботвинья
Хлебный квас Шпинат Огурцы Осетр или белуга Щавель Корень хрена Зеленый лук Укроп Репчатый лук Корень петрушки Сахар Лимон
Необычный рецепт рыбного блюда со шпинатом и лимоном
1 ч.
5.0
Рыбный крамбль
Филе белой рыбы Молоко Мука Пшеничные сухари Сливочное масло Сливочное масло Яйца Соль, черный перец
Рыбный крамбль - традиционное британское блюдо, представляющее собой рыбное филе, покрытое крошкой. Вкусно и по-британски просто.
40 мин
3.8

×