Рыбный крамбль
40 мин
3

Рыбный крамбль

Рыбный крамбль - традиционное британское блюдо, представляющее собой рыбное филе, покрытое крошкой. Вкусно и по-британски просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе белой рыбы 300 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Молоко 80 мл
  • Сливочное масло 10 грамм
  • Мука 15 грамм
  • Пшеничные сухари 15 грамм
  • Сливочное масло 15 грамм
  • Соль, черный перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбиваем яйца с молоком, солим и перчим.

Шаг 2

Кладем пшеничные сухари в блендер, измельчаем в крошку.

Шаг 3

Туда же добавляем муку, сливочное масло и соль. Еще раз измельчаем в блендере.

Шаг 4

Берем форму для выпекания, смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем слой нарезанного филе белой рыбы, затем - слой взбитых яиц с молоком, наверх - слой пшеничных крошек с мукой. Выпекаем 20-25 минут в температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбный крамбль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыбный крамбль
Оценить рецепт
3.8 5

Похожие рецепты

Крамбль
Вишня без косточек Мука пшеничная Масло сливочное Мука миндальная Сахар тростниковый Имбирь свежий Вишневый ликер или ратафия Соль
Крамбль – английская выпечка с хрустящей корочкой из крошек, распределенных поверх начинки, чаще всего – фруктовой. Десерт подают в порционных формочках, с чайной ложечкой. Смотрите рецепт!
13 ч.
5.0
Похлебка из лосося
Бульон Лосось Сливки жирные Сливочный сыр Сливочное масло Томатная паста Сушеная петрушка Сушеный укроп Картофель Сельдерей Чеснок Лук-порей Лавровый лист Соль, перец
Похлебка из лосося относится к деликатесным рыбным супам, так как и сам лосось - рыба с богатым вкусом и ароматом. Узнайте, как приготовить вкуснейший суп из лосося.
40 мин
5.0
151
Крамбль баклажанный
Сыр мягкий Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Сухари панировочные Орегано Баклажаны Помидоры Масло подсолнечное Соль пищевая
Крамбль - традиционное английское блюдо, которое готовится при помощи духовки. В данном случае будем готовить баклажанный крамбль - без мяса.
1 ч.
4.0
Мангово-банановый крамбль
Мука кукурузная Сахар коричневый Кусочки сливочного масла Коричневый сахар Ром Ванильный сахар Сливочное масло Кайенский перец Манго Бананы Пакетик ванильного сахара Соль
Рецепт новогоднего десерта похожего на запеканку. Вкусная начинка под рассыпчатой крошкой.
40 мин
3.8
Рыбный пирог с тестом фило
Филе красной рыбы Тесто фило Сливки Лук порей Масло сливочное растопленное Сыр Пармезан Кунжут Розмарин Лимон Яйца куриные Соль Перец молотый
Нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. Читайте, готовьте и пробуйте!
1 ч. 15 мин
4.8
259
×