Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

2 ч.

Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица тушка 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Масло оливковое 2 ст. ложки
Уксус яблочный 2 ст. ложки
Вино белое столовое 2 ст. ложки
Кориандр молотый 1 ч. ложка
Паприка 0,5 ч. ложки
Мускатный орех 0,5 ч. ложки
Соль По вкусу
Куркума По вкусу
Яблоко 2 штуки
Айва 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу помойте и обсушите. Чеснок нарежьте пластинками.

Шаг 2

Тушку посолите, поперчите, под кожу положите чеснок.

Шаг 3

Айву и яблоки нарежьте дольками, удалив семена.

Шаг 4

В маленькой миске смешайте кориандр, соль, черный перец, мускатный орех, паприку, куркуму. Влейте яблочный уксус, белое сухое вино и оливковое масло. Все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Тушку курицы нафаршируйте айвой и яблоками. Смажьте маринадом.

Шаг 6

Положите в рукав для запекания и оствьте на ночь.

Шаг 7

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица, фаршированная айвой

Сметана Сливочное масло Соль Курица Айва

Курица, фаршированная айвой станет незаменимой вещью как на праздничном столе, так и на простом семейном ужине. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Готовится достаточно быстро, любой справится.

3 ч.

–

5.0

443

Курица с яблоками в рукаве

Масло оливковое Горчица Чеснок Сухие пряные травы Курица Яблоки Соль

Яблоки отлично сочетаются с мясом птицы, при этом они отдают свой вкус и аромат, придавая замечательные кисло-сладкие нотки. Готовить можно по-разному, один из способов - в рукаве.

2 ч.

–

5.0

162

Курица, фаршированная яблоками

Оливковое масло Тимьян Розмарин Курица Яблоки Морковь Лук Корица Соль Перец черный

Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке, получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Нежное мясо пропитывается ароматом яблок, а их, в свою очередь, использую в качестве гарнира.

1 ч.

–

4.0

Курица с айвой

Картофель Растительное масло Мед Чеснок Курица Айва Соль Перец

Вы любите сочетания мяса и фруктов? Тогда в вашем кулинарном блокноте обязательно должна быть курица с айвой. Невероятно сочная курочка и мягкая айва с картофелем - это отличный обед или ужин.

3 ч.

–

3.7

168

Курица, фаршированная яблоками, в духовке

Майонез Горчица Чеснок Розмарин Орегано Курица Яблоки Перец Соль Паприка

Существует масса разных рецептов приготовления курицы. Предлагаю вам приготовить всем известную и такую популярную курицу с яблоками в духовке. Нежная и ароматная курочка - это очень вкусно!

1 ч.

3.8

192

Курица, фаршированная яблоками и черносливом

Курица Чернослив Сметана Яблоки Соль Перец Прованские травы Листья салата

У каждого человека есть свои любимые и "коронные" рецепты. Курица, фаршированная яблоками и черносливом, относится именно к таким рецептам. Чернослив прекрасно сочетается с яблоками, вам понравится!

2 ч.

4.4

119

Цыпленок с яблоками

Цыпленок Розмарин Чеснок Яблоки Соль Перец черный

Цыпленок получается вкусным и ароматным, если приготовить его вместе с яблоками. Также добавим розмарин и чеснок. Сверху запекается аппетитная корочка. Печеные яблоки подаем вместе с цыпленком.

2 ч.

5.0

Курица с яблоками и шалфеем

Бульон куриный Мед Оливковое масло Сливочное масло Корица Соль Курица Белый перец Мускатный орех Луковица Головка чеснока Веточка шалфея Палочка корицы Яблоки сладкие

Курица с яблоками и шалфеем - чудесное по своему вкусу и аромату блюдо, приготовленное по рецепту из одной хорошей кулинарной книги, которым с радостью делюсь с вами. Попробуйте - нереально вкусно!

1 ч.

–

5.0

–