Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Курица, фаршированная айвой
3 ч.
6

Курица, фаршированная айвой

Курица, фаршированная айвой станет незаменимой вещью как на праздничном столе, так и на простом семейном ужине. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Готовится достаточно быстро, любой справится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука
  • Айва 3-4 штук
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Соль 1-2 ч. ложек

Калорийность

443 ккал

Калорийность

2 г

Белки

48 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курицу хорошо промойте внутри и снаружи. По желанию можно снять кожу, я не снимала. Затем курицу на 1,5 часа необходимо поместить в соляной раствор: налейте в кастрюлю воды, добавьте 2 чайные ложки соли, погрузите мясо.

Шаг 2

2. Тем временем айву промойте под проточной водой, очистите от кожицы. Нарежьте дольками или небольшими кубиками, как больше нравится.

Шаг 3

3. Растопите сливочное масло на водяной бане. Курицу достаньте из воды, просушите салфеткой. Аккуратно нафаршируйте курицу айвой, выложите её на противень, смажьте сверху сметаной и полейте растопленным маслом. Рядом выложите оставшуюся айву. Отправьте курицу в духовку на 40 минут-час при температуре 180 градусов.

Шаг 4

4. Достаньте форму из духовки, аккуратно выложите курицу и айву на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица, фаршированная айвой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица, фаршированная айвой
Оценить рецепт
5.0 3
Магистр СЖБ
10.01.2017 01:34
А Вы не пробовали под кожу на груди засунуть мелко нарубленную айву, при этом зашить (скрепить зубочистками)брюшко и положить в духовку брюшком вверх?

Похожие рецепты

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Яблоко Масло оливковое Уксус яблочный Вино белое столовое Чеснок Кориандр молотый Паприка Мускатный орех Курица тушка Соль Куркума Айва
Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!
2 ч.
–
5.0
–
Курица с айвой
Картофель Растительное масло Мед Чеснок Курица Айва Соль Перец
Вы любите сочетания мяса и фруктов? Тогда в вашем кулинарном блокноте обязательно должна быть курица с айвой. Невероятно сочная курочка и мягкая айва с картофелем - это отличный обед или ужин.
3 ч.
–
3.7
168
Фаршированная курица в духовке
Оливковое масло Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Цыпленок Лук Тыква Веточки розмарина Кусочки бекона Соль Перец
Важно освоить базовый рецепт фаршированной курицы в духовке, а уж дальше - полет вашей фантазии. Экспериментируйте с начинкой сколько угодно, главное - не "накосячить" в фундаментальных вещах.
1 ч.
–
3.2
–
Куриное филе в шубке
Филе цыпленка бройлер Сыр твердый Майонез Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец молотый Масло растительное Зелень
Хозяйки часто запекают куриные окорочка, крылышки, либо цыпленка целиком. Хочу предложить приготовить в духовке куриное филе под овощной шубкой быстро, вкусно, празднично! Уверена, оценит вся семья!
1 ч.
–
5.0
–
Курица в аэрогриле
Майонез Аджика Чеснок Курица
Для всех обладателей аэрогриля не надо объяснять, какая аппетитная корочка всегда получается у мясных блюд. А курицу запечь целиком для украшения праздничного стола сам Бог велел, правда? Приступаем!
1 ч.
–
3.8
518
Курица с айвой в сидре
Сидр Масло оливковое Масло сливочное Мед Лук Айва Веточка тимьяна Куриные бедра Веточка розмарина Соль, перец
Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.
1 ч.
–
4.3
185
Курочка с айвой и медом
Куриные бедра или окорочка (без кожи) Айва Растительное масло Мед Корица Имбирь молотый Куркума Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый
Удивительное блюдо с пикантным вкусом.
1 ч.
–
5.0
–
Куриные ножки на подушке из айвы
Куриные голени Зелень Хмели-сунели Айва Соль Перец молотый
Последнее время мясо с айвой стало очень популярным. Готовится легко, съедается быстро. Блюдо практически диетическое, здесь нет ни капли масла. Быстрое в приготовлении и вкуснейшее блюдо!
1 ч. 30 мин
–
5.0
122
Курица, запеченная с сыром и овощами
Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Томаты Айва Петрушка Окорочка куриные Перец сладкий Перец и соль
Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.
1 ч.
–
3.7
135
Жаркое из курицы с айвой
Курица Бульон Масло оливковое Масло сливочное Сахар Кумин Кориандр Имбирь Паприка молотая Корица Куркума Соль Лук Перец чили Айва
Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо.
1 ч.
3
4.0
–
Курица с айвой тушеная
Сидр Мед Масло сливочное Корица Мускатный орех Курица Айва Лук репчатый Розмарин Тимьян Лавровый лист Соль Перец
Нежная пикантная курочка с ароматом тимьяна и розмарина, тушеная с луком и айвой в сидре. Ингредиентов в блюде, конечно, немало, но оно несомненно того стоит. Советую приготовить!
2 ч.
3
4.5
99
Фаршированная курица в мультиварке
Шампиньоны Гречневая крупа Соус соевый Чеснок Вустерский соус Курица Лук репчатый Масло растительное Специи Соль
Это блюдо всегда вызывало восторг у тех, кто его пробовал и, наверное, многие хозяйки готовили его не раз в духовке, ну а я хочу рассказать вам, как сделать фаршированную курицу в мультиварке.
2 ч.
–
4.4
110
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×