1 ч.

Курица с айвой в сидре

Сегодня мы приготовим по-домашнему уютный, обволакивающий теплом, осенний рецепт курицы с айвой в сидре. Тушеная и печеная айва просто восхитительна – нежный вкус, изумительный аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Айва 1 штука
Масло сливочное 1 ст. ложка
Мед 1 ч. ложка
Веточка тимьяна 2 штуки
Куриные бедра 4 штуки
Веточка розмарина 1 штука
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Сидр 180 мл

Калорийность

185 ккал

Калорийность

0 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте айву на 7-8 долек, обжарьте ее на сковороде с двумя видами масла до золотистого цвета.

Шаг 2

На этой же сковороде обжарьте кусочки курицы.

Шаг 3

Нарежьте лук и добавьте к курице. Обжарьте в течение 5 минут до прозрачности.

Шаг 4

Добавьте мёд, зелень тимьяна и розмарина. Посолите и поперчите. После, влейте сидр и готовьте курицу на медленном огне 40 минут.

Шаг 5

На сковороду отправьте айву и тушите 10-15 минут.

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Курица с айвой тушеная

Сидр Лук репчатый Мед Масло сливочное Корица Мускатный орех Курица Айва Розмарин Тимьян Лавровый лист Соль Перец

Нежная пикантная курочка с ароматом тимьяна и розмарина, тушеная с луком и айвой в сидре. Ингредиентов в блюде, конечно, немало, но оно несомненно того стоит. Советую приготовить!

2 ч.

4.5

Курица с айвой

Картофель Растительное масло Мед Чеснок Курица Айва Соль Перец

Вы любите сочетания мяса и фруктов? Тогда в вашем кулинарном блокноте обязательно должна быть курица с айвой. Невероятно сочная курочка и мягкая айва с картофелем - это отличный обед или ужин.

3 ч.

–

3.7

168

Жаркое из курицы с айвой

Курица Бульон Масло оливковое Масло сливочное Сахар Имбирь Корица Соль Куркума Паприка молотая Кориандр Кумин Лук Айва Перец чили

Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо.

1 ч.

4.0

–

Курица в вине

Красное вино Копченый бекон Топленое масло Айва Тимьян Корица Острый перец Репчатый лук Лавровый лист Черный перец Тушка птицы

Нельзя представить блюдо французской кухни без хорошего вина и пахучих трав, подтверждение тому, рецепт приготовления курицы в вине.

2 ч.

–

4.0

–

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

Уксус яблочный Масло оливковое Вино белое столовое Чеснок Кориандр молотый Мускатный орех Паприка Айва Яблоко Соль Куркума Курица тушка

Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Курочка с айвой и медом

Куриные бедра или окорочка (без кожи) Айва Растительное масло Мед Корица Имбирь молотый Куркума Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый

Удивительное блюдо с пикантным вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Курица "Тикка Масала" (мастер-класс)

Куриная грудка Вода Томатный соус Йогурт Сливки Растительное масло Паприка Гарам масала Чеснок Куркума Кориандр Порошок чили Имбирь Лимон Соль Лук репчатый

Курица "Тикка Масала" — это очень яркое и насыщенное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, вернее — к которому подойдет любой гарнир. Теперь вы никогда не скажете, что курица сухая и без вкуса.

1 ч.

4.2

–