Мы готовим
Кулебяка с рыбой и рисом
Скумбрия
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное
Молоко
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Лук репчатый
Кулебяка с рыбой и рисом - отличная домашняя выпечка, которую можно подать на закуску, к любому первому блюду, а также и с чаем. Она по сути универсальна.
Ленивые хачапури с творогом
Творог
Кефир
Мука
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп свежий
Масло растительное
Ленивые хачапури будут отличным вариантом для сытного завтрака или приятным бонусом к обеду! Готовятся ленивые хачапури довольно просто, поэтому обязательно порадуйте своих мужчин!
Жареная вермишель с рисом
Кипяток
Рис
Вермишель
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Прованские травы
Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах.
Скумбрия, фаршированная овощами
Фасоль стручковая
Растительное масло
Скумбрия крупная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт очень ароматного и вкусного блюда из скумбрии. Овощи для рыбы могут быть разными, я обычно добавляю сезонные летом, замороженные - зимой.
Закусочное суфле "Украшение стола"
Крабовые палочки
Сметана
Шпинат
Майонез
Чеснок
Желатин
Укроп
Соль
Нежное красивое суфле, но не на десерт, а на закуску! Как вам идея? Уже много лет готовлю это суфле на удивление гостям! К тому же оно необыкновенно сливочное и вкусное! У вас точно попросят рецепт!
Гречка по-флотски
Вода
Крупа гречневая
Говядина
Масло растительное
Соль
Лук
Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.
Пряная шакшука
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Паприка сушеная
Куркума
Яйцо
Лук
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Помидор
Шакшука - это отличный вариант завтрака! Вкусно, сытно, остро! Основу шакшуки составляет матбуха - томатно-перечный соус. Все подробности, как приготовить шакшуку, смотрите в пошаговом рецепте.
Запеканка "Экономка"
Печень куриная
Кабачок
Макаронные изделия
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Помидор
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Запеканка из макарон - это не только просто, но и вкусно! Предлагаю приготовить запеканку "Экономка" из макарон с куриной печенью, овощами и сыром. Дешево, сытно и аппетитно!
Скумбрия в вине
Вода
Вино белое сухое
Лимон
Скумбрия
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Скумбрия, запеченная с овощами - это всегда вкусно, полезно и красочно! Отличное блюдо, чтобы поднять себе настроение на ужин. Предлагаю приготовить "взрослый вариант" запеченной рыбы - с вином!
Полезные банановые панкейки
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Банан
Яйцо
Соль
Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой!
Мясной рулет с шампиньонами "Объедение"
Фарш мясной
Молоко
Кетчуп
Горчица
Шампиньоны
Желток
Хмели-сунели
Имбирь сухой
Соль
Зелень
Мясные рулеты в моей семье любят все без исключения! Но этот какой-то особенный! Готовлю его часто и всегда уверена, что не останется ни кусочка! Настоящее объедение! Обязательно попробуйте!
Пицца-пирог с яблоками
Мука
Вода
Сахар
Молоко сгущенное
Растительное масло
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яблоки
Брусника
Почему пицца-пирог? Потому что это открытый дрожжевой пирог, который делается по подобию пиццы. Круглый слой теста, поверх начинка и все это поливается сгущенкой-соусом. Надеюсь, вам понравится!
Зефир "Розовый поросенок"
Сахар
Вишня
Вода
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Покажу вам, как приготовить домашний сладкий зефир к новогоднему столу в виде поросят! Такое лакомство понравится не только детворе, но и нам с вами к бокальчику шампанского пригодится!
Булочки дрожжевые на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине.
Простой лимонный пирог с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Сок лимона
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Лимон
Соль
Нежный, буквально тающий во рту, с приятной кислинкой и ароматом лимона, очень вкусный пирог. На следующий день после выпечки пирог становится еще лучше, а вкус лимона - более сбалансированным.
Хрустящие наггетсы
Куриное филе
Капуста пекинская
Сухари панировочные
Лимон
Хлопья ячменные
Соевый соус
Томатная паста
Соль
Розмарин
Яйцо куриное
Масло растительное
Эти хрустящие наггетсы понравятся и взрослым, и детям. Курочка получается очень нежной, сочной, с пикантной хрустящей корочкой. Смотрите, как приготовить это простое, но очень вкусное блюдо!
Зразы картофельные с морковью
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Многие возможно думают, что зразы - это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты!
Куриные отбивные с грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить куриные отбивные с грибами. Очень простое по ингредиентам и в исполнении, но одновременно аппетитное, сочное, ароматное и вкусное блюдо!
Заварные томатные лепешки
Сыр твердый
Колбаса вареная
Вода
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Зелень
Кетчуп
Нежные томатные лепешки на основе заварного теста с кетчупом «Махеевъ» чили. Быстро, просто и очень вкусно! Начинку можно положить любую, у меня сегодня колбаса с сыром и зеленью.
Запеченные куриные крылышки с картошкой
Куриные крылышки
Картофель
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Перец черный молотый
Крылышки с картошкой - простая и вкусная еда для всей семьи. Минимальный набор доступных продуктов делает обед еще более привлекательным. Смотрите рецепт!
Фруктовая шарлотка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Ванилин
Яблоко
Груша
Яйца
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Ароматное овощное ризотто
Вода или овощной бульон
Рис
Фасоль спаржевая
Растительное масло
Прованские травы
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Овощное ризотто можно приготовить с любыми овощами, в сезон используйте свежие, а зимой отлично получается из замороженных. Разнообразить овощное меню можно грибами, которые быстро готовятся.
Куриная пиката с вином
Бульон куриный
Мука
Вино белое
Сок лимона
Масло оливковое
Грудка куриная
Морская соль
Перец белый молотый
Лимон
Недавно я узнала рецепт, как приготовить куриную пикату. Блюдо из куриной грудки мне понравилось быстротой приготовления и свежим лимонным вкусом соуса. Приглашаю на дегустацию!
Сахарное печенье "Любимое"
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель теста
Яичный желток
Основа этого печенья - рассыпчатое песочное тесто, хрустящее и легкое. А сделать печенье сладким поможет сахарная панировка. Используйте фигурные вырубки для печенья, чтобы сделать его забавным!
Яблочный пирог Джейми Оливера
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Ледяная вода
Разрыхлитель теста
Яблоко
Яйцо куриное
Как и многие блюда, которые готовит Джейми Оливер, этот пирог простой, домашний и вкусный. Нежное песочное тесто с прослойкой яблок. Ароматный и мягкий. Попробуйте!
Безе "Веселые свинки"
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яичный белок
Пищевой краситель красный
Какой же Новый год без сладостей? Предлагаю приготовить безе в виде маленьких свинок, как вам такая идея?
Шоколадно-сливочный крем
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Какао-порошок
Ванилин
Соль
Шоколадно-сливочный крем по этому рецепту готовится их трех основных ингредиентов: сливочное масло, какао-порошок и сахарная пудра. Он хорошо держит форму, подходит для украшения пирожных и тортов.
Закуска на Новый год 2019
Филе форели
Хлеб тостовый
Майонез
Масло оливковое
Каперсы
Горчица
Эстрагон
Табаско соус
Лимон
Корнишоны
Соль
Предлагаю закусочку на новогодний стол. Оформим в виде поросят - символа 2019 года. Закуска простая: хрустящие гренки с тар-таром из красной рыбки, каперсами и корнишонами. Вкусно!
Рецепт куриного ризотто
Бульон куриный
Куриная грудка
Рис "Арборио"
Вино белое
Кукуруза консервированная
Сыр
Масло оливковое
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
Американские маффины
Сахар
Мука
Масло растительное
Молоко
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Шоколадные маффины - отличный вариант быстрой и вкусной выпечки для десерта на праздничный стол или семейное чаепитие. Угощайтесь нежными, с приятным ароматом и вкусом какао, шоколадными маффинами.
Школьная пицца
Мука
Вода
Колбаса вареная
Сыр твердый
Кетчуп
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Маринованные огурцы
Помидор
Школьная пицца - одно из любимых блюд детей. От обычной она отличается только размером. В остальном все то же: и тесто, и начинка, которую вы можете выбирать сами.
Песочный сливовый пирог
Сливы
Мука
Маскарпоне
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Соль
Яйцо
Этот пирог понравится любителям песочных пирогов: тоненькое хрустящее тесто и много начинки. В нашем случае тесто будем натирать на терке, а начинка состоит из сырного слоя и слив.
Говядина с морковью в мультиварке
Говядина
Вода
Сливки
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.
Свинина с хреном
Свинина
Хрен
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Запеченное мясо целым куском с хреном, помидорами, луком и чесноком, Блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Просто готовится и очень вкусно получается. Советую присмотреться к рецепту.
Рецепт омлета с сыром
Сыр твердый
Молоко
Сливочное масло
Яйцо куриное
Соль, перец черный молотый
Хочу рассказать вам, как приготовить омлет с сыром, классический вариант, в который можно вносить свои поправки по вкусу. Смотрите рецепт!
Штрудли по-немецки
Мякоть свинины
Квашеная капуста
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Штрудли по-немецки - это небольшие дрожжевые булочки, которые готовятся на пару со свининой, морковью, луком, картофелем и квашеной капустой.
Мусс из хурмы
Хурма
Сахар
Желатин
Корица
Яичный белок
Лимонная кислота
Сейчас самый сезон хурмы! Но ее можно не только есть в свежем виде, но и готовить из нее различные десерты. Например, мусс. Всем сладкоежкам очень понравится! Готовится буквально за 10 минут.
Курица карри Джейми Оливера
Курица
Молоко кокосовое
Масло растительное
Имбирь
Куркума
Семена горчицы
Пажитник, семена
Помидоры
Лук репчатый
Перец чили
Карри
Соль
Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Готовить можно любые части курицы по желанию. Курочка получается нежной и сочной, немного острой, в пикантном овощном соусе. Советую приготовить.