Обжаренные фаршированные яйца
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 5 штук
- Тунец консервированный 100 грамм
- Майонез 1 ч. ложка
- Сухари панировочные 3 ст. ложки
- Мука пшеничная 1,5 ст. ложки
- Масло растительное 200 мл
- Соль, перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
421 ккал
Калорийность
12 г
Белки
37 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим. Отварите 4 яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.
Шаг 2
2. Подготовьте 2 вида панировки: муку, сухари. Мне удобно панировать в пакетах, можно делать это в тарелочках глубоких. Одно яйцо взболтайте, положите щепотку соли.
Шаг 3
3. Яйца порежьте на половинки, извлеките желтки. Каждую половинку белка запанируйте сначала в муке, потом окуните в яйцо, затем в сухари.
Шаг 4
4. Разогрейте маленькую глубокую сковороду (или кастрюлю) с маслом и обжарьте яйца до золотистого цвета. Положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 5
5. Желтки соедините с тунцом (без масла) и майонезом. Перемешайте. Добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.
Шаг 6
6. Наполните белки начинкой. Украсьте зеленью.
Шаг 7
7. С Наступающим!
Оценить рецепт
5.0
16
Категории рецепта
Добавить комментарий
Оля
19.07.2025 17:12
Интересная идея для закуски :D
Кристина Федорова
17.01.2020 21:35
Большое спасибо за отличный рецепт закуски!!! Делала по нему уже не раз и всегда яйца получаются очень вкусные!!!
Оксана Ч.
12.12.2018 01:53
Идея просто замечательная, Вика! Надо приготовить на праздники!
Вика Василенко
12.12.2018 19:31
Оксана, спасибо, попробуй!
Дарья Вакулова
12.12.2018 01:53
Вика, интересная закуска! Пожалуй, возьму на заметку 
Вика Василенко
12.12.2018 19:31
Даша, пробуй!
Похожие рецепты
Фаршированные яйца с авокадо и луком
Яйцо вареное
Авокадо
Лук
Панировочные сухари
Яйцо
Мята
Имбирь
Масло сливочное
Перец молотый
Чеснок
Лимонный сок
Куркума
Растительное масло
Соль
Если хотите удивить гостей и близких интересной закуской, приготовьте фаршированные яйца. Я предлагаю наполнить яйца начинкой из желтков, пряностей и авокадо, а затем все обжарить. Пробуем!
Фаршированные яйца с печенью и грибами
Печень куриная
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйца фаршированные печенью и грибами — замечательная холодная закуска. Блюдо всегда получается необыкновенно вкусным и нежным. Такие яйца подойдет к столу в будни и праздники.
Яичница в хлебе
Белый хлеб
Масло сливочное или растительное
Яйца
Соль, перец
Рецепт приготовления необычного блюда на завтрак. Простой и оригинальный рецепт яичницы глазуньи, приготовленной в белом хлебе. Быстро, вкусно, красиво. Ваши домашние блюдо оценят на отлично!
Яйца в фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Петрушка
Шалфей
Яйца
Яйца
Подсолнечное масло
Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте!
Яйца, фаршированные грибами
Грибы
Майонез
Сыр
Лук зеленый
Яйца
Лук репчатый
В качестве закуски яйца, фаршированные грибами, - идеальный вариант. Это блюдо обычно готовят на фуршет или праздничный стол. Легкое, нежное и невероятно вкусное!
Фаршированные яйца с беконом
Сметана
Бекон
Горчица
Яйца
Чесночный порошок
Зелень
Паприка
Фаршированные яйца — это одно из самых простых и доступных блюд к столу. Начинку можно сделать на свое усмотрение. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить фаршированные яйца с беконом.
Острые пикантные яйца
Майонез
Сладкий чили соус
Соус табаско
Васаби
Перец
Яйцо куриное
Соль
Фаршированные яйца любят и готовят во многих семьях. Этот рецепт понравится всем, кто обожает острые закуски. Берите на заметку рецепт!
Бхаджи из яиц
Имбирно-чесночная паста
Тмин
Куркума
Красный перец
Черный перец
Сода
Яйцо
Чили зеленый
В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи :) Такая закуска разлетается как горячие пирожки.
Яйца с майонезом и чесноком
Масло сливочное
Майонез
Чеснок
Яйца
Соль
Перец
Горчица
Яйца, фаршированные майонезом и чесноком - это и вкусно, и просто. Такая закуска, украшенная зеленью и овощами, подойдет даже к праздничному столу. Делюсь рецептом!
Дьявольские яйца
Перец сладкий
Майонез
Горчица
Краситель пищевой красный
Яйца
Соль, перец
Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем.
Грузинский завтрак
Вода
Растительное масло
Грецкие орехи
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Яйца
Помидоры
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю устроить необычное утро и приготовить грузинский завтрак. Получается сытно и очень вкусно! Попробуйте!