Острые пикантные яйца

Фаршированные яйца любят и готовят во многих семьях. Этот рецепт понравится всем, кто обожает острые закуски. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 5-6 Штук
Майонез 2-3 Ст. ложек
Соус табаско 1/2 Чайных ложки
Сладкий чили соус 1 Чайная ложка
Васаби 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Переложите яйца в сотейник, залейте водой, поставьте на плиту. Отварите после закипания ровно 10 минут, затем залейте холодной водой и остудите их.

Шаг 3

Каждое яйцо разрежьте вдоль пополам, отделите желтки в глубокую небольшую мисочку.

Шаг 4

Влейте острый соус табаско и сладкий чили соус, добавьте пасту васаби, соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Количество майонеза можно регулировать по желанию, в зависимости от того, насколько жидкую или густую начинку вы хотите. Добавьте майонез к яичным желткам и тщательно разотрите все вилкой до однородного состояния.

Шаг 6

Наполните половинки белка острой пастой из желтков с майонезом. Если хотите, чтобы закуска выглядела красиво внешне, тогда переложите начинку в кулинарный мешок с насадкой звездочка и с помощью нее отсадите начинку.