Найти идеальный рецепт

Фаршированные яйца с беконом
20 мин
24

Фаршированные яйца с беконом

Фаршированные яйца — это одно из самых простых и доступных блюд к столу. Начинку можно сделать на свое усмотрение. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить фаршированные яйца с беконом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 12 штук
  • Сметана 0,5 стакана
  • Горчица 1-2 ч. ложек
  • Чесночный порошок 1 щепотка
  • Бекон 3-4 ломтиков
  • Зелень По вкусу
  • Паприка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Поместите яйца в сотейник с холодной водой и отправьте его на огонь, после закипания варите яйца около 6-8 минут, снимите их с огня и поставьте под холодную воду. Очистите яйца от скорлупы и разрежьте пополам, удалите желток.

Шаг 2

2. Вилкой разомните желтки в однородную массу.

Шаг 3

3. Смешайте желтки со сметаной, горчицей, чесночным порошком, перемешайте хорошенько.

Шаг 4

4. Обжарьте бекон до золотистой корочки, затем переложите на салфетку, а после остывания раскрошите. Заполните половинки яиц приготовленной смесью.

Шаг 5

5. Украсьте яичные половинки беконом, зеленым луком и паприкой.

Оценить рецепт
3.6 5

Похожие рецепты

Копченые яйца
Вода Жидкий дым Луковая шелуха Сахар Соль Яйца Перец горошком Перец душистый Имбирь Лук
Оригинальная закуска для вашего стола! Запишите рецепт копченых яиц сейчас, чтобы не пожалеть об этом потом!
6 ч.
4.1
138
×