Мы готовим
"Оливье" с каперсами
Колбаса вареная
Майонез
Каперсы
Сметана
Картофель
Яйца куриные
Морковь
Лук красный
Огурец маринованный
Соль
Перец черный молотый
И снова салат "Оливье". На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и сытное блюдо!
"Ёжкин рис" с куриными ножками
Вода
Рис
Кукуруза
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Лук
Морковь
Куриная голень
Соль
Специи
Несмотря на всю свою свою видимую простоту, блюдо получается очень вкусное! Могу смело рекомендовать как для семейного стола, так и для праздничного. Обязательно попробуйте!
Пельмени по-уральски
Пельмени
Шампиньоны
Сметана
Сыр
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Для любителей пельменей есть рецепт их приготовления в духовке с грибами и сыром. Просто, сытно, быстро и очень вкусно!
Лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом
Тесто слоеное
Мясо
Сыр
Растительное масло
Кунжут
Лук
Картофель
Огурец соленый
Желток
Соль
Перец черный молотый
Подобное блюдо - это невероятно вкусный и сытный перекус, который придется по вкусу каждому. Приготовить лодочки из слоеного теста с картофелем и мясом можно для домочадцев или для встречи гостей.
Творожная запеканка со сметаной в мультиварке
Творог
Сметана
Сахар
Крупа манная
Крахмал
Ванилин
Яйцо
Соль
Полезный десерт из творога можно приготовить не только в духовке. Расскажу вам, как просто и вкусно приготовить творожную запеканку со сметаной в мультиварке.
Жареная картошка с куриным филе
Картофель
Куриное филе
Подсолнечное масло
Укроп
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жареная картошка с куриным филе — блюдо на все времена и эпохи. Это всегда просто, быстро, сытно и очень вкусно.
Салат с кальмарами и спаржевой фасолью
Кальмар
Фасоль спаржевая
Морковь
Зеленый горошек
Лук репчатый
Сметана
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Лимонный сок
Любителям кальмаров предлагаю отличный рецепт салата с зеленой спаржевой фасолью и этим молюском. Блюдо вкусное и полезное. Вполне подойдет в будни и на праздничный стол.
Тертый пирог с яблоками и творогом
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Изюм
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Яйцо
Яблоко
Вкусный и сытный пирог с нежной и сочной творожно-яблочной начинкой. Тертый пирог знаком многим и если вы еще не пробовали такой вариант, то самое время исправиться!
Манник с яблоками и творогом
Творог
Сахар
Крупа манная
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Корица
Яйцо
Яблоко
Люблю манники за простоту приготовления и великолепный вкус. Сегодня расскажу, как приготовить манник с яблоками с творогом. Выпечка получается вкуснейшая, вы полюбите этот пирог с первого укуса!
Котлеты из куриных ножек
Молоко
Хлеб белый
Растительное масло
Чеснок
Куриные окорочка
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Приготовить котлеты из куриных ножек очень просто. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные и не уступят любым другим. Нежные, сочные, они придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Бисквитный торт с кремом "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Желток куриного яйца
Предлагаю рецепт простого, домашнего торта с бисквитными коржами и замечательным кремом "Пломбир". Выпечка необыкновенно нежная, воздушная и вкусная.
Творожная запеканка с яблоками и манкой
Творог
Сахар
Сметана
Крупа манная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
Яблоко
Яйцо куриное
Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо для взрослых и детей. Есть много рецептов её приготовления. Но сегодня у меня запеканка с яблоками и манкой.
Пышные оладьи на горячем кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Рецепт очень простой, а оладьи получаются пышные, нежные и вкусные. Обязательно попробуйте!
Крем "Пломбир" на молоке
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желтки яиц
Крем "Пломбир" - необыкновенно нежный, ароматный и вкусный. Он отлично подходит в приготовлении тортов и пирожных. Да и сам по себе является отличным самостоятельным десертом.
Кавардак
Картофель
Свинина
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп, петрушка
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Зира
Кавардак - блюдо узбекской кухни из мяса и картошки, в переводе означает "поджарка". Как правило, его готовят из баранины или говядины. Но и с другим мясом тоже очень сытно и вкусно.
Плов на молоке
Свинина
Молоко
Рис
Вода
Масло растительное
Барбарис
Специи
Лук
Морковь
Лавровый лист
Чеснок
Плов, отваренный на молоке со специями, получается очень сочным, аппетитным, с ярким сливочным ароматом. Рис впитывает молоко и становится после приготовления белым и очень вкусным, не разваристым.
Домашние шпроты из салаки
Салака
Вода
Растительное масло
Соль
Чай черный
Перец черный горошек
Лавровый лист
Чтобы попробовать ароматные шпроты и сделать вкусные бутерброды, необязательно идти в магазин за консервами. Можно приобрести свежую салаку и создать шпроты в домашних условиях примерно за 25 минут.
Шаурма из блинов
Курица
Майонез
Чеснок
Блины
Помидор
Огурец
Салатный лист
Лук
Соль
Шаурма - блюдо восточной кухни прочно вошедшее в наше меню. Это хороший перекус в любое время дня. Как правило, её готовят в лаваше. Но давайте попробуем шаурму с блинами. Тоже очень вкусно!
Тушеная капуста по маминому рецепту
Капуста
Фарш
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу рассказать, как просто и вкусно можно приготовить тушеную капусту. Рецепт позаимствовала у мамы, тушеная капуста - одно из любимых мною блюд. Надеюсь и вам придется по вкусу!
Тушеная капуста с перловкой
Капуста
Крупа перловая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Простое, но вкусное сытное блюдо. Если отварить перловую крупу заранее, то его можно смело будет отнести в разряд "на скорую руку". Берите на заметку рецепт!
Торт "Ананас"
Ананас
Сахар
Молоко
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Шоколад
Сироп или вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Желтки яиц
Яичные белки
Торт "Ананас" - нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом.
Домашняя колбаса с грибами
Свинина
Шампиньоны
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Паприка
Кишка свиная
Перец душистый молотый
Если вы любите домашнюю колбасу, но хотите разнообразить это невероятно вкусное блюдо, советую приготовить домашнюю колбасу с грибами. Получится еще сочнее, оригинальнее и вкуснее!
Оладьи из куриной грудки с крахмалом
Крахмал
Сметана
Грудка куриная
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Блюдо сытное и вкусное, придется по душе как детям, так и взрослым.
Абрикосовый пирог с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Абрикосы
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Абрикосовый пирог с заварным кремом - нежная и вкусная домашняя выпечка. Он хорошо подойдет к чаю, кофе, компоту. Берите на заметку рецепт!
Салат "Морской бриз" с кальмарами
Кальмары
Крабовые палочки
Сыр
Сметана
Майонез
Помидор
Огурец
Лук красный
Салатный лист
Соль
Для любителей морепродуктов предлагаю рецепт салата "Морской бриз". Свежий, ароматный, вкусный салат подойдет в будни и праздники.
Салака в мультиварке
Салака
Вода
Масло растительное
Зерна горчицы
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошек
Вкусно приготовить ароматную рыбку можно и в мультиварке. При этом салака не распадется на части, а останется целой и аппетитной. Добавляйте при варке различные специи, пряности, приправы.
Замороженные фаршированные перцы
Фарш мясной
Рис
Соль
Перец болгарский
Морковь
Перец черный молотый
Чтобы минимизировать приготовление сложного блюда, заранее заготовьте фаршированные перцы и заморозьте их в морозильной камере, к примеру, в пакетах. При необходимости - извлеките и потушите.
Пицца "Кватро формаджи"
Мука пшеничная
Вода
Моцарелла
Сыр "Бри"
Сыр мраморный
Сыр "Пармезан"
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Кто из нас не любит сырную пиццу, особенно когда в ней соединяются не два или три, а целых четыре сорта ароматнейшего сыра? Вряд ли найдутся такие, которые откажутся от такого итальянского блюда!
Салат "Любимый" на Новый год
Ветчина
Грибное ассорти
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Зеленый лук
Аппетитный и сытный салат "Любимый" понравится не только вам, но и вашим родным. Он недаром носит такое название, ведь все хотят приготовить такое блюдо на праздничный стол и удивить гостей.
Рулет на год Крысы
Творог
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Яйцо перепелиное
Перец черный горошек
Сыр
Сочный рулет с сырной начинкой, как нельзя кстати, придется к праздничному новогоднему столу на год Крысы. Украсьте его небольшими мышками из яиц с ломтиками сыра и яркое, красочное блюдо готово!
Салат с ананасом на Новый год
Ветчина
Ананас
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Яйцо куриное
Листья салата
Соль
Салат с ананасом, ветчиной, куриным яйцом и зеленым луком несомненно подойдет на праздничный стол. Салат сочный, свежий и ароматный. Берите на заметку рецепт!
Сырная тарелка на Новый год
Брынза
Сыр твердый
Грецкие орехи
Сыр "Дор Блю"
Сыр "Бри"
Мед цветочный
Чтобы подать вкусную закуску к шампанскому на Новый год, приготовьте сырную тарелку из разных сортов сыра и дополните ее другими ингредиентами: орехами, цветочным медом, ананасом, цитрусовыми и т.д.
Салат "Зимний сад"
Салака слабосоленая
Молоко
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Салат листовой
Картофель
Красочный и уникальный салат "Зимний сад" понравится всем гостям и родным не только на вид, но и на вкус. Розы готовятся из блинов со свеклой, дополненным любой нарезанной малосоленой рыбой и соусом.
Торт "Шоколадный каприз"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Шоколад
Вода
Картофельный крахмал
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Торт "Шоколадный каприз" - нежный, влажный, с насыщенным вкусом шоколада. Украсьте его по своему вкусу и он станет шедевром на праздничном, новогоднем столе.
Салат с кириешками и копченой колбасой
Колбаса
Майонез
Сухарики "Кириешки"
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Если у вас осталась копченая колбаса, то из такого продукта очень легко приготовить сочный салат, соединив его с дополнительными ингредиентами. Актуальной добавкой будут кириешки и соленые огурцы.