Ленивые голубцы в пароварке
1 ч. 20 мин
4

Ленивые голубцы в пароварке

Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Давайте сегодня приготовим их в пароварке. Блюдо получается сочным, нежным, вкусным и диетическим.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 500 грамм у меня телятина
  • Морковь 1 штука
  • Рис отварной 3 ст. ложки
  • Батон 70 грамм
  • Капуста белокочанная 150 грамм
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

157 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления ленивых голубцов.

Шаг 2

Белую булку или батон замочите в холодной воде и отожмите. Одну луковицу очистите и помойте. Пропустите через мясорубку батон и лук. У меня было немного зеленого лука и я его тоже использовала.

Шаг 3

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 4

Добавьте отварной рис.

Шаг 5

Капусту мелко нарежьте и проварите 7-8 минут. После воду слейте, капусту остудите и добавьте в фарш, перемешайте.

Шаг 6

Из приготовленного фарша сформируйте продолговатые голубцы и выложите в чашу пароварки.

Шаг 7

Готовьте ленивые голубцы на пару 15 минут.

Шаг 8

Приготовьте соус для голубцов. Морковь натрите на терке, выложите в сковороду с маслом. Тушите 7-8 минут. После добавьте томатную пасту.

Шаг 9

Добавьте соль и сахар по вкусу.

Шаг 10

Налейте немного воды и перемешайте соус.

Шаг 11

Проварите соус 7-8 минут и выключайте.

Шаг 12

Ленивые голубцы в пароварке готовы. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Ленивые голубцы в пароварке"

Видео рецепт Ленивые голубцы в пароварке
Оценить рецепт
4.1 8

Похожие рецепты

Ленивые голубцы с пекинской капустой
Фарш свиной Пекинская капуста Вода Рис круглый Лук Морковь Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец
Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.
30 мин
4.5
168
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной Цветная капуста Рис Сок томатный Мука пшеничная Чеснок Масло подсолнечное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук репчатый Помидор Морковь Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
1 ч.
5.0
144
×