Кулинарные рецепты блюд с фото (86924), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Корейская морковь Куриное филе Сыр Чеснок Майонез

Вкусный, сытный и пикантный салат, который занимает совсем мало времени активного приготовления. Дополнит ваш праздничный стол или вечер выходного дня. Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

165

Диетический лагман

Куриный окорочок Лапша Фасоль зеленая Помидор Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль

Лагман — блюдо восточной кухни. Сытное и вкусное, которое готовят с бараниной или говядиной. Предлагаю рецепт диетического лагмана с курицей и без картофеля. Блюдо получается вкусным и полезным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

118

Суп из королевских шампиньонов

Вода питьевая Шампиньоны Сметана Масло сливочное Картофель Лук репчатый Соль

Считается, что королевские шампиньоны очень ароматные и имеют более яркий грибной вкус, нежели простые. Их вкус даже сравнивают со вкусом белых грибов. Поэтому суп получается восхитительным!

30 мин

–

5.0

85

Бисквит без соды и разрыхлителя

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно приготовить без добавления соды и разрыхлителя. Главное — используйте форму небольшого диаметра, если хотите получить высокую выпечку и не давайте бисквиту осесть.

25 мин

1

5.0

–

Салат "Быстрее некуда"

Колбаса Сыр Майонез Укроп Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

20 мин

1

5.0

258

Винегрет с крабовыми палочками

Крабовые палочки Подсолнечное масло Лук зеленый Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Соль

Винегрет — салат по популярности такой же, как и "Оливье". Мы готовим его часто в любое время года. Вот и сегодня он у меня с крабовыми палочками, которые придают винегрету свой особый вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из вешенок

Вешенки Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.

40 мин

4

5.0

72

Апельсиновый чай с имбирем

Кипяток Лимон Сахар Имбирь Апельсин Чайный пакетик

Яркий и бодрящий напиток с утра — апельсиновый чай с имбирем. Он получается не только вкусным и красочным, но еще и очень полезным, идеальным для прохладных осенних и зимних дней вкупе с выпечкой.

10 мин

–

5.0

–

Киш с курицей и цветной капустой

Отварная курица Мука Цветная капуста Сливки Холодная вода Масло сливочное Сыр твердый Растительное масло Петрушка Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Киш с курицей и цветной капустой — отличная выпечка, которую можно есть с любым первым блюдом вместо хлеба, а также с чаем. Киш относят к открытым пирогам. Нежная песочная основа и сочная начинка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

202

Салат из куриной грудки с сухариками

Грудка куриная Хлеб Растительное масло Лимонный сок Огурец Яйцо Майонез Соль Специи

Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Приготовить салат из куриной грудки с сухариками можно смело к любому праздничному столу.

40 мин

1

5.0

211

Салат "Три сыра"

Сыр твердый Сыр "Дор Блю" Сыр твердый овечий Майонез Ананас Яблоко Соль Зеленый лук

Настоящий кулинарный шедевр — сочный салат "Три сыра", который идеально подойдет для романтических тет-а-тетов на ужин или на завтрак. В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркая фруктовая нотка.

10 мин

–

5.0

–

Соте из баклажанов и картофеля

Подсолнечное масло Мука Томатная паста Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидор Кабачок Картофель Соль Сахар

С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.

50 мин

1

5.0

54

Гречаники с грибным соусом

Свинина Гречневая каша Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт сытного и очень вкусного блюда. Гречаники в замечательном грибном соусе. По сути это мясные тефтели с гречневой кашей. Отличный обед или ужин. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Молодая квашеная капуста

Капуста молодая Соль Морковь

Если сезон квашеной капусты давно окончен, не беда, ведь можно весной заквасить молодую капусту. Главное — не перетирать нарезку с солью и выдерживать не более суток.

19 ч.

–

4.9

–

Гречневая каша с паштетом

Гречневая крупа Паштет печеночный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Гречневая каша очень полезное блюдо, но не все его любят. Чтобы сделать её вкуснее, часто добавляют мясо, птицу, овощи. Сегодня у нас гречневая каша с печеночным паштетом. Ново и вкусно!

50 мин

1

5.0

–

Пирог "Клюква под снегом"

Клюква Сахар Мука Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сахар Разрыхлитель теста Лимонный сок Желтки Белки

Очень нежный и вкусный пирог, который украсит любое чаепитие. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с клюквой на кефире

Кефир Сахар Мука Клюква Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Очень простая, но вкусная и ароматная домашняя выпечка. Рекомендую взять рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с киви

Мука Сахар Мед Разрыхлитель теста Киви Краситель пищевой зеленый

Интересное и яркое печенье, которое удивит ваших гостей или близких и порадует интересным и изысканным вкусом. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Ночное дрожжевое тесто для пирожков

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Ночное дрожжевое тесто — это очень удобно. Вечером вы замешиваете его, ставите в холодильник, а утром можно печь пирожки. Они получаются пышными, вкусными и долго не черствеют!

12 ч.

3

5.0

–

Соус "Айоли" от Джейми Оливера

Масло растительное Чеснок Горчица Соль Перец черный молотый Желток куриный

Ароматный соус "Айоли" от Джейми Оливера с яркой чесночной ноткой идеально подойдет для заправки салата "Цезарь", других холодных закусок, дипов и т.д. Хранится он около 2 дней в холодильнике.

15 мин

–

5.0

695

Манная каша для ребенка

Молоко коровье Манная крупа Сахар Мед Соль

Тем, кто ни разу не готовил манную кашу для ребенка, трудно понять, какое количество крупы и воды необходимо. Для детей готовят жидкую манку на молоке, чтобы они с легкостью смогли ее съесть.

10 мин

–

5.0

–

Молочный суп с крапивой

Вода горячая Молоко коровье Крапива Масло растительное Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Питательный и полезный молочный суп с крапивой можно подать на обед. Готовится он за считанные минуты, главное — отварить картофель сначала в воде, так как молоко замедляет процесс варки овощей.

20 мин

–

5.0

–

Скрэмбл от Джейми Оливера

Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочное и мягкое блюдо из яиц, которое сможет приготовить даже школьник — скрэмбл от Джейми Оливера. Его можно подать прямо в сковороде либо на ломтиках хлеба, на несладких круассанах, булочках и т.д.

5 мин

3

5.0

235

Салат "Лаззат"

Масло растительное Петрушка Кукурузный крахмал Баклажаны Помидоры Соль Перец свежемолотый Кунжут

Необыкновенно вкусный салат из самого простого набора зелени и овощей. Особенно настоятельно рекомендую его попробовать любителям баклажанов. Отличное блюдо для вегетарианцев и постящихся.

30 мин

–

5.0

83

Салат с красной рыбой и грейпфрутом

Красная рыба Салат листовой Сметана Яйцо куриное Грейпфрут Укроп Перец черный молотый

Сочный и красочный салат можно приготовить за несколько минут при наличии красной рыбы и грейпфрута. Его можно заправить майонезом низкой жирности, сметаной или густым йогуртом без добавок.

10 мин

–

5.0

–

Вареники с солеными груздями и картошкой

Мука пшеничная Картофель Вода Грузди соленые Подсолнечное масло Сливочное масло Соль

Вареники с картошкой — блюдо знакомое всем с детства. Это всегда сытно и вкусно. А если добавить в картошку соленые грузди, то получится еще вкуснее. Такие вареники можно есть в любое время дня.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Детский суп в мультиварке

Вода Вермишель Куриное мясо Лук Морковь Картофель Зелень Соль

Вкусное и полезное первое блюдо для детского стола. Благодаря мультиварке нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом, можно в этот момент заняться любыми домашними хлопотами.

2 ч.

1

5.0

94

Коврижка на сгущенном молоке

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с чечевицей и сосисками

Вода горячая Сосиски Чечевица Масло растительное Петрушка Соль Картофель Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Красочный и сытный суп с чечевицей и сосисками — идеальное блюдо для семейного обеда. Готовится он за 25-30 минут, главное — не забывайте, что при остывании блюда из бобовых становятся более густыми!

30 мин

–

5.0

–

Фунчоза с индейкой

Филе индейки Фунчоза Подсолнечное масло Лук зеленый Лук репчатый Морковь Огурец Перец болгарский Соль

Предлагаю очень простой рецепт приготовления рисовой лапши — фунчозы с грудкой индейки. Вариант быстрого ужина или второго на обед. Сытно, полезно и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Паштет из мидий

Мидии Сметана Сок лимона Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный паштет из мидий можно подать на завтрак, обед или ужин. Готовится он за считанные минуты, главное — заранее отварить мидии или использовать варено-мороженые морепродукты.

10 мин

1

5.0

191

Рис с креветками и кальмарами

Креветки Кальмар Рис Подсолнечное масло Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Рис с креветками и кальмарами — простое, вкусное и сытное блюдо для любителей морепродуктов. Традиционный набор овощей из лука, имбиря, болгарского перца, чеснока, добавляют аромат и свой вкус.

40 мин

–

5.0

185

Китайская лапша с кальмарами

Кальмар Лапша Подсолнечное масло Зеленый лук Соевый соус Чеснок Кунжут Корень имбиря Морковь Яйцо куриное Помидор

Для любителей китайских блюд предлагаю рецепт вкусного, сытного и быстрого ужина. Здесь лапша отлично сочетается с кальмаром и овощами. При этом лапша подойдет любая: рисовая, пшеничная, фасолевая.

40 мин

–

5.0

188

Пирог "Бедный студент"

Мука Варенье Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо

Простая и вкусная бюджетная выпечка! Отличный способ утилизации подкисшего или надоевшего варенья.

45 мин

–

5.0

–

Горбуша в панировочных сухарях на сковороде

Панировочные сухари Мука Горбуша Яйцо куриное Специи Лимон Соль Масло растительное

Предлагаю рецепт вкусной, приготовленной на скорую руку горбуши в панировке. Рыба получается сочной и аппетитной, а готовится очень быстро. К тому же, весьма бюджетно!

35 мин

–

5.0

–

Пирог "Анжелика" с вареньем

Мука Сахар Варенье Молоко Сода Яйцо

Этот рецепт был очень популярен в 80-90 гг. прошлого века. Как говорится, я его слепила из того, что было. Набор продуктов минимален, а вот сама выпечка получается очень вкусная и нежная!

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из бараньей печени

Печень баранья Молоко Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Сочный и вкусный паштет из бараньей печени можно приготовить буквально за 40-50 минут. Блюдо получится без горечи, ведь при его приготовлении будет использовано молоко. Паштет идеален для завтрака.

50 мин

–

5.0

112

Лобио из чечевицы

Чечевица красная Томатная паста Масло растительное Петрушка или кинза Сахар Лук репчатый Тимьян сушеный Соль

Ароматное и сытное лобио из чечевицы готовится буквально за 30 минут. Его можно подать как самостоятельное блюдо, или как гарнир к баранине, говядине, рыбе, курице в холодном или горячем виде.

30 мин

–

5.0

364

Паста с кальмарами в томатном соусе

Кальмары Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Лук Морковь Соль Специи

Простое, но такое изысканное и вкусное блюдо! Отлично подойдет как для семейного рациона, так и для любого праздничного меню.

30 мин

–

5.0

119

Молочный суп по-могилевски

Молоко Вода Крахмал картофельный Соль Яйцо Сахар Масло сливочное

Лапша приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов локшины. Такой суп получается вкусный и сытный! Этот суп – одно из самых любимых молочных блюд в Белоруссии.

30 мин

–

5.0

139

Рулет с маком и изюмом

Мука Молоко Майонез Мак Сахар Изюм Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Рулет с маком и изюмом — замечательная сдобная, домашняя выпечка. Тесто здесь мое любимое, дрожжевое на майонезе. Рулет пышный, ароматный и очень вкусный. Любители пирогов с маком обязательно оценят.

2 ч. 30 мин

2

5.0

359

Свекольные котлеты с творогом

Свекла Творог Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Крупа манная Соль Перец черный молотый

Свекольно-творожные котлеты придутся всем любителям вкусных и полезных овощных блюд. Подавать котлеты лучше со сметаной или любыми свежими овощами. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

98