Мы готовим - Повар.ру

Печенье с киви

Мука Сахар Мед Разрыхлитель теста Киви Краситель пищевой зеленый

Интересное и яркое печенье, которое удивит ваших гостей или близких и порадует интересным и изысканным вкусом. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Ночное дрожжевое тесто для пирожков

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Ночное дрожжевое тесто — это очень удобно. Вечером вы замешиваете его, ставите в холодильник, а утром можно печь пирожки. Они получаются пышными, вкусными и долго не черствеют!

12 ч.

4

5.0

–

Соус "Айоли" от Джейми Оливера

Масло растительное Чеснок Горчица Соль Перец черный молотый Желток куриный

Ароматный соус "Айоли" от Джейми Оливера с яркой чесночной ноткой идеально подойдет для заправки салата "Цезарь", других холодных закусок, дипов и т.д. Хранится он около 2 дней в холодильнике.

15 мин

–

5.0

695

Манная каша для ребенка

Молоко коровье Манная крупа Сахар Мед Соль

Тем, кто ни разу не готовил манную кашу для ребенка, трудно понять, какое количество крупы и воды необходимо. Для детей готовят жидкую манку на молоке, чтобы они с легкостью смогли ее съесть.

10 мин

–

5.0

–

Молочный суп с крапивой

Вода горячая Молоко коровье Крапива Масло растительное Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Питательный и полезный молочный суп с крапивой можно подать на обед. Готовится он за считанные минуты, главное — отварить картофель сначала в воде, так как молоко замедляет процесс варки овощей.

20 мин

–

5.0

–

Скрэмбл от Джейми Оливера

Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочное и мягкое блюдо из яиц, которое сможет приготовить даже школьник — скрэмбл от Джейми Оливера. Его можно подать прямо в сковороде либо на ломтиках хлеба, на несладких круассанах, булочках и т.д.

5 мин

3

5.0

235

Салат "Лаззат"

Масло растительное Петрушка Кукурузный крахмал Баклажаны Помидоры Соль Перец свежемолотый Кунжут

Необыкновенно вкусный салат из самого простого набора зелени и овощей. Особенно настоятельно рекомендую его попробовать любителям баклажанов. Отличное блюдо для вегетарианцев и постящихся.

30 мин

–

5.0

83

Салат с красной рыбой и грейпфрутом

Красная рыба Салат листовой Сметана Яйцо куриное Грейпфрут Укроп Перец черный молотый

Сочный и красочный салат можно приготовить за несколько минут при наличии красной рыбы и грейпфрута. Его можно заправить майонезом низкой жирности, сметаной или густым йогуртом без добавок.

10 мин

–

5.0

152

Вареники с солеными груздями и картошкой

Мука пшеничная Картофель Вода Грузди соленые Подсолнечное масло Сливочное масло Соль

Вареники с картошкой — блюдо знакомое всем с детства. Это всегда сытно и вкусно. А если добавить в картошку соленые грузди, то получится еще вкуснее. Такие вареники можно есть в любое время дня.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Детский суп в мультиварке

Вода Вермишель Куриное мясо Лук Морковь Картофель Зелень Соль

Вкусное и полезное первое блюдо для детского стола. Благодаря мультиварке нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом, можно в этот момент заняться любыми домашними хлопотами.

2 ч.

1

5.0

94

Коврижка на сгущенном молоке

Молоко сгущенное Мука Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с чечевицей и сосисками

Вода горячая Сосиски Чечевица Масло растительное Петрушка Соль Картофель Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Красочный и сытный суп с чечевицей и сосисками — идеальное блюдо для семейного обеда. Готовится он за 25-30 минут, главное — не забывайте, что при остывании блюда из бобовых становятся более густыми!

30 мин

–

5.0

–

Фунчоза с индейкой

Филе индейки Фунчоза Подсолнечное масло Лук зеленый Лук репчатый Морковь Огурец Перец болгарский Соль

Предлагаю очень простой рецепт приготовления рисовой лапши — фунчозы с грудкой индейки. Вариант быстрого ужина или второго на обед. Сытно, полезно и очень вкусно!

40 мин

1

5.0

146

Паштет из мидий

Мидии Сметана Сок лимона Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный паштет из мидий можно подать на завтрак, обед или ужин. Готовится он за считанные минуты, главное — заранее отварить мидии или использовать варено-мороженые морепродукты.

10 мин

1

5.0

191

Рис с креветками и кальмарами

Креветки Кальмар Рис Подсолнечное масло Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Рис с креветками и кальмарами — простое, вкусное и сытное блюдо для любителей морепродуктов. Традиционный набор овощей из лука, имбиря, болгарского перца, чеснока, добавляют аромат и свой вкус.

40 мин

–

5.0

185

Китайская лапша с кальмарами

Кальмар Лапша Подсолнечное масло Зеленый лук Соевый соус Чеснок Кунжут Корень имбиря Морковь Яйцо куриное Помидор

Для любителей китайских блюд предлагаю рецепт вкусного, сытного и быстрого ужина. Здесь лапша отлично сочетается с кальмаром и овощами. При этом лапша подойдет любая: рисовая, пшеничная, фасолевая.

40 мин

–

5.0

188

Пирог "Бедный студент"

Мука Варенье Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо

Простая и вкусная бюджетная выпечка! Отличный способ утилизации подкисшего или надоевшего варенья.

45 мин

–

5.0

–

Горбуша в панировочных сухарях на сковороде

Панировочные сухари Мука Горбуша Яйцо куриное Специи Лимон Соль Масло растительное

Предлагаю рецепт вкусной, приготовленной на скорую руку горбуши в панировке. Рыба получается сочной и аппетитной, а готовится очень быстро. К тому же, весьма бюджетно!

35 мин

–

5.0

–

Пирог "Анжелика" с вареньем

Мука Сахар Варенье Молоко Сода Яйцо

Этот рецепт был очень популярен в 80-90 гг. прошлого века. Как говорится, я его слепила из того, что было. Набор продуктов минимален, а вот сама выпечка получается очень вкусная и нежная!

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из бараньей печени

Печень баранья Молоко Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Сочный и вкусный паштет из бараньей печени можно приготовить буквально за 40-50 минут. Блюдо получится без горечи, ведь при его приготовлении будет использовано молоко. Паштет идеален для завтрака.

50 мин

–

5.0

112

Лобио из чечевицы

Чечевица красная Томатная паста Масло растительное Петрушка или кинза Сахар Лук репчатый Тимьян сушеный Соль

Ароматное и сытное лобио из чечевицы готовится буквально за 30 минут. Его можно подать как самостоятельное блюдо, или как гарнир к баранине, говядине, рыбе, курице в холодном или горячем виде.

30 мин

–

5.0

364

Паста с кальмарами в томатном соусе

Кальмары Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Лук Морковь Соль Специи

Простое, но такое изысканное и вкусное блюдо! Отлично подойдет как для семейного рациона, так и для любого праздничного меню.

30 мин

–

5.0

119

Молочный суп по-могилевски

Молоко Вода Крахмал картофельный Соль Яйцо Сахар Масло сливочное

Лапша приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов локшины. Такой суп получается вкусный и сытный! Этот суп – одно из самых любимых молочных блюд в Белоруссии.

30 мин

–

5.0

139

Рулет с маком и изюмом

Мука Молоко Майонез Мак Сахар Изюм Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Рулет с маком и изюмом — замечательная сдобная, домашняя выпечка. Тесто здесь мое любимое, дрожжевое на майонезе. Рулет пышный, ароматный и очень вкусный. Любители пирогов с маком обязательно оценят.

2 ч. 30 мин

2

5.0

359

Свекольные котлеты с творогом

Свекла Творог Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Крупа манная Соль Перец черный молотый

Свекольно-творожные котлеты придутся всем любителям вкусных и полезных овощных блюд. Подавать котлеты лучше со сметаной или любыми свежими овощами. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

98

Удон в сливочном соусе

Лапша удон Сливки Шампиньоны Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Китайскую лапшу удон в сливочном соусе можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Сегодня я её приготовила с добавлением шампиньонов. Очень сытно и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Салат с консервированной горбушей и грибами

Горбуша консервированная Маринованные грибы Майонез Яйца куриные Морковь Лук репчатый Соль

Салат с консервированной горбушей и маринованными грибами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Попробуйте салат, не пожалеете!

30 мин

–

5.0

–

Суп с желтой чечевицей

Бульон куриный Фарш мясной Чечевица желтая Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль

Чечевица — очень полезная и вкусная культура семейства бобовых. Её употребляли в пищу еще на заре цивилизации. Популярна чечевица и в наши дни. Сегодня у меня рецепт супа из желтой чечевицы.

40 мин

–

5.0

–

Мидии в соусе "Блю чиз"

Мидии Сливки Сыр "Дор Блю" Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Перец черный молотый Соль

Безумно вкусное сочетание морепродуктов и пикантного соуса заставит вас приготовить это блюдо еще не раз! Мидии в соусе "Блю чиз" — это кулинарный шедевр, которым вы можете удивить своих любимых.

10 мин

1

5.0

162

Cкороспелые блины на кефире

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Сода

Скороспелые блины на кефире будут идеальны для тех, кто любит пышную выпечку. Такие блины подаются с медом или вареньем, в них не заворачивают начинку, так как они с трудом сворачиваются.

25 мин

–

5.0

–

Рисовый суп с тушенкой

Вода Тушенка Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью обедом — рецепт рисового супа с тушенкой для вас. 35-40 минут и ваша кухня наполнится ароматами блюда, очень похожего на харчо.

40 мин

1

5.0

158

Салат "Везувий" с куриной печенью

Печень куриная Сыр Растительное масло Морковь Лук Огурец соленый Яйцо Соль Майонез

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Его можно смело поставить для семейной трапезы или украсить им любой праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

122

Булгур с тушенкой в мультиварке

Вода Тушенка Булгур Растительное масло Лук Морковь Соль

Несмотря на всю свою простоту приготовления, блюдо получается не только сытное, но и очень вкусное! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквит без разделения яиц

Сахар Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Соль

Чтобы приготовить пористый бисквит, совсем необязательно разделять куриные яйца на желтки и белки для их отдельного взбивания. Десерт получится идеальным в любом случае, главное — не пересушить его!

25 мин

–

5.0

–

Гречка с грибами и овощами

Вода Гречневая крупа Грибы Растительное масло Перец сладкий Лук Морковь Помидор Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.

45 мин

–

5.0

–

Суп из семги с молоком

Вода Молоко Семга Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Ароматный рыбный суп из семги можно сделать на молоке — от такого аппетитного блюда не откажется никто, даже дети! Обязательно добавляйте при варке свежий укроп — он идеально подчеркивает вкус блюда!

20 мин

4

5.0

66

Японский заварной бисквит

Сахар Мука Масло сливочное Молоко Ванильный сахар Яйцо куриное

Японский заварной бисквит — необыкновенное нежная и вкусная выпечка. Он отличается от классического бисквита своей более плотной консистенцией и необыкновенным, вкусом, напоминающем суфле.

1 ч. 30 мин

–

5.0

303

Плов с бараниной и курдюком

Вода горячая Баранина Рис Курдюк Чеснок Приправа Морковь Лук репчатый Лавровый лист Барбарис Соль

Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.

1 ч.

1

5.0

132

Соте по-одесски

Баклажан Яблоко Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Зелень Соль Сахар

Пришло тепло, а с ним и свежие летние овощи. Самое время начинать готовить соте. Сегодня я предлагаю рецепт соте по-одесски. Это очень вкусно, полезно, сытно и ароматно! Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

64

Банановые блинчики без молока

Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Банан Яйцо

Очень нежные и ароматные блинчики, которые станут прекрасным началом любого дня. Понравятся детям и взрослым!

1 ч.

–

5.0

136

Компот из апельсина и лимона

Вода Сахар Апельсин Лимон

Ароматный компот из апельсина и лимона получается не только вкусным, но еще и очень полезным, особенно в осенние или зимние вечера. В цитрусовых содержится витамин С, противостоящий простудам и ОРВИ.

20 мин

2

5.0

–

Мясные котлеты с баклажанами

Свинина Батон Подсолнечное масло Петрушка Перец черный молотый Баклажан Лук репчатый Соль

Мясные котлеты с баклажанами получаются сочными, нежными и очень вкусными. Предлагаю рецепт их приготовления, который позволит вам внести разнообразие в повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

185