40 мин

Китайская лапша с кальмарами

Для любителей китайских блюд предлагаю рецепт вкусного, сытного и быстрого ужина. Здесь лапша отлично сочетается с кальмаром и овощами. При этом лапша подойдет любая: рисовая, пшеничная, фасолевая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 200 грамм
Лапша 200 грамм
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря 5 грамм
Яйцо куриное 1-2 штук
Помидор 1 штука
Зеленый лук 20 грамм
Подсолнечное масло 40 грамм
Кунжут 1 ч. ложка
Соевый соус 1 ст. ложка

Калорийность

188 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления китайской лапши с кальмарами.

Шаг 2

Кальмары очистите от пленки и помойте. Нарежьте тонкими полосками и выложите в сковороду с маслом.

Шаг 3

Быстро обжарьте кальмары.

Шаг 4

На другую сковороду выложите морковь, нарезанную тонкой соломкой. Налейте немного масла и тушите её до мягкости.

Шаг 5

Затем добавьте нарезанный корень имбиря.

Шаг 6

Слегка поджарьте морковь с корнем имбиря.

Шаг 7

Добавьте в сковороду измельченный или нарезанный помидор и чеснок. И снова слегка обжарьте.

Шаг 8

Добавьте яйца и снова обжарьте пока яйца не загустеют.

Шаг 9

Сварите лапшу и выложите в сковороду с овощами, перемешайте.

Шаг 10

Добавьте жареные кальмары, посолите по вкусу, влейте соевый соус.

Шаг 11

Зеленый лук нарежьте и добавьте в лапшу с кальмарами.

Шаг 12

Лапша с кальмарами готова. Посыпьте блюдо кунжутом и подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт

4.4 7

Похожие рецепты

Китайская лапша фунчоза

Кальмар копченый Грибы маринованные Лимон Яйцо куриное Фунчоза Соевый соус Масло подсолнечное Оливковое масло Сахар коричневый Чеснок Карри Перец желтый сладкий Морская соль

Китайская лапша фунчоза изготавливается из рисовой муки. Очень часто ее называют "стеклянной", потому что после приготовления она становится прозрачной. С этой лапшой готовят закуски, салаты, супы.

2 ч.

4.8

–

Лапша с морепродуктами по-китайски

Морепродукты Фунчоза Соевый соус Масло растительное Сок лимона Чеснок Морковь Перец болгарский Лук репчатый

Если вы любите блюда восточной кухни, то лапша по-китайски определенно придется вам по вкусу. Они имеет приятный солоноватый вкус, аромат морепродуктов и весьма полезна и богата белками.

1 ч.

–

4.7

117

Китайская лапша с морепродуктами

Коктейль морепродуктов Китайская лапша Соевый соус Оливковое масло Чеснок

Блюда азиатской кухни уже давно вошли в повседневный рацион. Каждый уважающий себя кулинар обязательно должен знать, как приготовить китайскую лапшу с морепродуктами, поэтому сегодня расскажу об этом.

2 ч.

–

5.0

–

Гречневая лапша с креветками и кальмарами

Гречневая лапша Креветки Кальмары Чеснок Растительное масло Маслины или оливки Соль, перец, руккола

Если как раз хочется разнообразить уже слегка наскучившее ежедневное меню, тогда отправляйтесь на кухню, а я расскажу, как приготовить гречневую лапшу с креветками и кальмарами всего за 20 минут.

20 мин

–

5.0

188

Фунчоза с кальмарами

Кальмары Рисовая лапша Масло растительное Перец болгарский Соль Лук репчатый

Рисовая лапша с овощами и кальмарами – прекрасное диетическое блюдо. Нежирно и очень вкусно! Овощи можете брать по своему вкусу. Не все, конечно, умеют правильно готовить фунчозу! Я научу Вас!

30 мин

–

3.0

165

Лапша с морепродуктами

Лапша Морской коктейль Сливки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!

25 мин

5.0

233

Лапша "Удон" с морепродуктами

Лапша удон Капуста Соевый соус Масло растительное Имбирь Чеснок Креветки Лук Морковь Кунжут

Немного японской кухни не помешает! Делюсь с вами рецептом, как приготовить лапшу "Удон" с морепродуктами. Изысканно, просто и очень вкусно. Рекомендую попробовать немного Японии :)

30 мин

–

5.0

206

Соба с морепродуктами

Соба Брокколи Кольца кальмара Щупальца осьминога Соевый соус Оливковое масло Кунжутное масло Рисовый уксус Кунжутные семечки Чеснок Перец болгарский Креветки

Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, готовится она быстро, впрочем, как и морепродукты. Для обеда или ужина подходит как нельзя лучше.

20 мин

–

5.0

–