10 мин

Салат с красной рыбой и грейпфрутом

Сочный и красочный салат можно приготовить за несколько минут при наличии красной рыбы и грейпфрута. Его можно заправить майонезом низкой жирности, сметаной или густым йогуртом без добавок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат листовой 1 пучок
Грейпфрут 1 штука среднего размера
Сметана 2 ст. ложки любой жирности
Яйцо куриное 2 штуки отварное
Красная рыба 80 грамм нарезка слабосоленой красной рыбы
Укроп 2 штуки стебля
Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

152 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Промойте листья салата, обсушите их с помощью бумажных салфеток и выложите на тарелку.

Шаг 3

Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте их в воде и нарежьте четвертинками. Выложите на листья салата.

Шаг 4

Слабосоленую нарезку красной рыбы нарежьте ломтиками, выложите между яичными четвертинками.

Шаг 5

Грейпфрут очистите от кожуры и белого слоя, разделите на дольки и удалите прозрачную пленку с каждой из них, обнажая сочную мякоть. Выложите мякоть между остальными нарезками на тарелке.

Шаг 6

Поперчите салат и украсьте его укропом, предварительно промыв зелень в воде. Если рыбка не слишком соленая, то слегка присолите блюдо.

Шаг 7

Выложите на салат сметану или майонез любой жирности. Подайте салат с красной рыбой и грейпфрутом к столу сразу же после его приготовления.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат с семгой и авокадо

Апельсин Зелень Авокадо Семга Лимон Оливковое масло Винный уксус Фета Мед Виноградное масло Лук-шалот Чеснок Дижонская горчица Чесночный порошок Грейпфрут Соль, перец

Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо.

30 мин

–

4.0

–

Салат "Цезарь" с красной рыбой

Красная рыба Масло оливковое Салат листовой Пармезан Дижонская горчица Вустерский соус Чеснок Батон пшеничный Яйца Лимон Соль Перец Помидоры черри

Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :)

1 ч.

–

4.5

–

Салат с красной рыбой и икрой

Красная рыба Рис Зелень Яйцо Луковица Майонез Красная икра

Праздничные дни — хороший повод побаловать себя вкусненькими и изысканными блюдами. Один из таких потрясающих рецептов хочу предложить вам взять на заметку и повторить в домашних условиях.

30 мин

–

4.4

149

Салат "Дальневосточный" с красной рыбой

Консервированная красная рыба Картофель Помидоры Соль Оливковое масло Луковица Перец

Любите несложные и аппетитные блюда? Присмотритесь к этому варианту - простой рецепт салата "Дальневосточный" с красной рыбой станет отличной идеей весьма быстрого и вкусного салатика.

40 мин

–

3.7

–

Салат с лососем и помело

Филе лосося Шпинат Соевый соус Растительное масло Мед Кинза Лук зеленый Кунжут Кунжутное масло Уксус рисовый Горчица Сахарный песок Имбирь молотый Перец черный молотый Помело

Салат с лососем и помело - это салат из репертуара китайской кухни, который традиционно готовят на Новый год. Вкус немного необычен, однако если любите экспериментировать - этот рецепт для вас!

30 мин

–

4.4

199

Праздничный салат с семгой

Брынза Масло оливковое Орешки кедровые Уксус винный Мед Горчица Чеснок Спаржа Лимон Филе семги Зелень Специи Лук-шалот

Вашему вниманию — рецепт приготовления праздничного салата с семгой. В домашних условиях такое блюдо лучше подавать в случаях, когда вы решили приготовить второй половинке романтичный ужин. Изысканно!

1 ч.

–

5.0

282

Салат "Красное море" с красной рыбой

Горбуша Майонез Сыр Яйца Помидор

Салат "Красное море" с красной рыбой можно приготовить в будний день или же на праздничный стол. Побалуйте свою семью и гостей таким изысканным блюдом.

15 мин

–

4.0

168

Красная рыба под шубой салат

Семга слабосоленая Рис Зелень Луковица Авокадо Лимон Яйцо Морковь Майонез Соль

Предлагаю вам на заметку удивительно простой рецепт красной рыбы под шубой, салат прекрасная вариация знаменитой селедки, которую любит практически вся страна.

50 мин

–

4.2

146

Севиче с мятой и грейпфрутом

Морские гребешки, нарезанные Свежая мята, мелко нарезанная Мята для украшения Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов) Соль Грейпфрут Красный лук, тонко нарезанный Чили, тонко нарезанный

Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.

15 мин

–

4.5

–