Салат с консервированной горбушей и грибами
30 мин
2

Салат с консервированной горбушей и грибами

Салат с консервированной горбушей и маринованными грибами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Попробуйте салат, не пожалеете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Горбуша консервированная 1 банка
  • Яйца куриные 2-3 штук
  • Майонез 80 мл
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Маринованные грибы 150 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку и залейте горячей водой. Через 5-6 минут воду слейте. После этого лук потеряет горечь.

Шаг 3

Морковь сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите первым слоем салата. Нанесите майонез на морковь.

Шаг 4

Банку с консервированной горбушей откройте, жидкость слейте, а рыбу разомните вилкой. Выложите вторым слоем салата. Смажьте майонезом.

Шаг 5

На горбушу выложите слой лука.

Шаг 6

Лук тоже смажьте майонезом.

Шаг 7

Маринованные грибы нарежьте. У меня были шампиньоны. Выложите следующим слоем салата. Смажьте майонезом.

Шаг 8

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке и выложите на салат.

Шаг 9

Желтки разомните и выложите на бока салата.

Шаг 10

Украсьте салат. Из петрушки, укропа и желтков я сделала цветочки. Можно просто верх салата посыпать зеленью.

Шаг 11

Салат из консервированной горбуши и грибов готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Салат "Змейка"
Тунец консервированный Маслины Горошек Фасоль Лук зеленый Зелень Картофель Яйца Морковь Огурец Майонез Соль Перец Болгарский перец
Для того, чтобы Новый 2025-ый год оказался для вас удачным, рекомендую на праздничный стол приготовить салат «Змейка. Наступающий год будет годом Змеи, задобрите её в новогоднюю ночь.
1 ч.
5.0
112
×