Простой салат из рыбных консервов

Рыбные консервы позволяют значительно сократить время приготовления и упростить процесс. Салат получается довольно вкусным и сытным. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба 230 Грамм
консервированная в масле, у меня сардина
Яйца 3 Штуки
отварные
Рис 1/3 Стакана
Лук 1 Штука
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис отварите в подсоленной воде до готовности и переложите в салатник или глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте обжаренный кубиками лук. Можно добавить свежий лук, но тогда его предварительно ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь.

Шаг 4

Яйца натрите на терке, так салат получится нежнее.

Шаг 5

Рыбные консервы переложите в миску, слив большую часть жидкости, удалите крупные косточки и разомните вилкой. Добавьте размятые консервы к остальным ингредиентам.