Молочный суп по-могилевски
30 мин
6

Молочный суп по-могилевски

Лапша приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов локшины. Такой суп получается вкусный и сытный! Этот суп – одно из самых любимых молочных блюд в Белоруссии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крахмал картофельный 200 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 ч. ложка
  • Вода 250 грамм
  • Молоко 2-2,5 литра
  • Сахар По вкусу
  • Масло сливочное По вкусу

Калорийность

139 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яйцо взбейте с солью.

Шаг 3

Добавьте воду, картофельный крахмал и все хорошо перемешайте.

Шаг 4

Из полученной смеси, смазывая сковороду растительным маслом, испеките блинчики. Блины получаются белые и почти прозрачные.

Шаг 5

Из указанного количества ингредиентов выходит 10-12 штук. Каждый блинчик сверните в трубочку.

Шаг 6

Затем блинчики нарежьте колечками.

Шаг 7

Вскипятите молоко и добавьте нарезанные блинчики. После закипания варите 1 минуту. Молочный суп по-могилевски готов.

Шаг 8

В готовый суп сахар и сливочное масло добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Совет от повара:

Для получения более оригинального вкуса при подаче в суп можно добавить корицу.

Похожие рецепты

Молочная затирка
Молоко Вода Мука Яйцо Масло сливочное Соль
Всего за несколько минут можно приготовить не совсем обычный, но очень вкусный молочный суп. Затирка - старинный рецепт белорусской кухни. Простой, без изысков, но съел такой суп - и долгое время сыт!
30 мин
2
4.8
–
Молочные макароны
Молоко Вермишель (мелкая) Масло сливочное Сахар Соль
Привет всем :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить молочные макароны. Приготовление не займет много времени, зато результат вас приятно удивит! Приступаем к приготовлению!
20 мин
1
5.0
–
Молочный суп с домашней лапшой
Вода Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль
Молочный суп с домашней лапшой всегда вкусно и полезно. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого обеда для всей семьи. Особенно полезен такой суп маленьким детям и пожилым людям. Заходите!
40 мин
–
116
Молочный суп в мультиварке
Молоко Макароны Сахар Соль
Предлагаю вам простой рецепт молочного супа в мультиварке. Такой суп - отличное решение для завтрака и полдника. Понравится даже непослушным детям :) Интересно? Тогда рассказываю, как приготовить.
30 мин
–
4.4
351
Картофельный суп на молоке
Бульон Картофель Молоко Сливочное масло Мука Луковица Морковь Стебель сельдерея Соль, перец, зелень
Внести в привычное обеденное меню изюминку можно без дорогостоящих и сложных блюд! Попробуйте сварить для себя и близких этот чудный супчик. Довольно простой, при этом весьма оригинальный и вкусный.
35 мин
–
5.0
–
Молочный суп с вермишелью для детей
Молоко Вермишель Сахар Масло сливочное Соль
Многим детишками нравится вермишель, а вот супы они не очень любят. Предлагаю альтернативный вариант, в который можно добавить сахар. Смотрите, как приготовить молочный суп с вермишелью для детей.
15 мин
–
4.9
419
Молочный суп с картофелем
Вода Молоко Масло сливочное Картофель Соль
Молочный суп с картофелем - звучит необычно и даже немного пугающе. Однако советую вам не пугаться, а прочитать, как приготовить молочный суп с картофелем, и сделать это - вам обязательно понравится!
40 мин
–
4.7
116
Молочный суп с гречкой
Молоко Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль
Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.
30 мин
–
4.3
–
Суп молочный
Молоко Масло сливочное Картошка Морковь Соль
Для многих молочный суп ассоциируется либо с молочной рисовой кашей, либо с экзотическими блюдами из Франции и Швеции. А как насчет простого и здорового овощного супа на молоке? Полезно и здорово!
30 мин
–
3.9
–
Молочный суп с капустой и картофелем
Вода горячая Капуста белокочанная Молоко Масло растительное Соль Приправа овощная Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист
Вкусный молочный суп с капустой и картофелем не слишком калориен и обязательно придется по вкусу тем, кто любит необычные сочетания продуктов. Молоко придает первому блюду сливочный аромат и вкус.
25 мин
–
5.0
54
Молочный суп с рисом
Молоко Вода Рис Масло сливочное Сахар Соль
Молочные супы - это одно самых распространенных блюд для детей. Предлагаю вам попробовать приготовить молочный суп с рисом - он не только вкусен, но и, без сомнения, полезен. Отличный завтрак!
40 мин
–
4.3
–
Молочный суп для детей от года
Молоко Вермишель тонкая Масло Сахар
Суп с ароматом детства или даже детского сада. То время, когда родители не знали, как ухитриться и накормить полезным молочком. Наряду с сырниками, молочными киселями и кашками идет и молочный суп.
20 мин
–
4.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×