Пирог с клюквой на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Пирог с клюквой на кефире

Очень простая, но вкусная и ароматная домашняя выпечка. Рекомендую взять рецепт на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1  Стаканов
  • Кефир 350 Миллилитров
  • Клюква 150 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
  • Сахар 250 Грамм
  • Ванилин 1 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавьте кефир.

Добавьте кефир.

Шаг 4

Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.

Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 5

Все хорошо перемешайте до однородного состояния.

Все хорошо перемешайте до однородного состояния.

Шаг 6

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Шаг 7

Пирог с клюквой на кефире готов. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Пирог с клюквой на кефире готов. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность пирога можно проверить спичкой или деревянной шпажкой.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×