Постный пирог с клюквой
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Натали

Постный пирог с клюквой

Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 220 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Сок апельсиновый 150 Миллилитров
    можно свежевыжатый
  • Масло растительное 70 Миллилитров
  • Уксус 20 Миллилитров
    яблочный
  • Вода 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль Щепотка
  • Клюква 150 Грамм
  • Крахмал кукурузный 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра По вкусу
    для подачи

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если будете использовать для пирога свежие ягоды, то переберите, помойте и обсушите. Если замороженные, то размораживать заранее не нужно.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если будете использовать для пирога свежие ягоды, то переберите, помойте и обсушите. Если замороженные, то размораживать заранее не нужно.

Шаг 2

Растительное масло взбейте миксером с апельсиновым соком и сахаром до растворения сахара. Затем добавьте уксус и ещё немного взбейте.

Растительное масло взбейте миксером с апельсиновым соком и сахаром до растворения сахара. Затем добавьте уксус и ещё немного взбейте.

Шаг 3

Муку просейте прямо в миску со смесью, добавьте соль. Соду растворите в воде, влейте в тесто и ещё раз перемешайте. После этого тесто станет немного светлее.

Муку просейте прямо в миску со смесью, добавьте соль. Соду растворите в воде, влейте в тесто и ещё раз перемешайте. После этого тесто станет немного светлее.

Шаг 4

Форму (20-22 см) смажьте растительным маслом и вылейте тесто.

Форму (20-22 см) смажьте растительным маслом и вылейте тесто.

Шаг 5

Ягоды перемешайте с крахмалом и распределите сверху. Выпекайте пирог 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Ягоды перемешайте с крахмалом и распределите сверху. Выпекайте пирог 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 6

Остывший пирог аккуратно достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Остывший пирог аккуратно достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного чаепития!

Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Наталья Свистунова
29.06.2021 20:02
Спасибо за РЕЦЕПТ! Испекла сегодня после работы. Очень быстро и очень вкусно получилось!
Наталья Свистунова
29.06.2021 19:58
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и очень быстро!
Натали АВТОР
29.01.2019 10:16
Оксан, спасибки!
Оксана Ч.
29.01.2019 04:56
Прекрасный пирог!
Milana92
04.02.2020 17:55
Как же аппетитно!
Ксеня
04.02.2020 17:25
Прекрасный рецепт :laugh:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×