Постный фруктовый пирог
1 ч.
6

Постный фруктовый пирог

Делюсь рецептом постного фруктового пирога. Чего-то сладкого может захотеться и во время поста, и при отказе от продуктов животного происхождения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 грамм
  • Масло кокосовое 60 грамм растопленное
  • Яблочное пюре 150 мл
  • Семечки льняные 14 грамм
  • Вода 75 мл теплая
  • Сироп топинамбура 60 мл
  • Сахар 60 грамм
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
  • Растительное молоко 60 мл
  • Нектарин 2 штуки
  • Яблоко 1 штука маленькое

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите в кофемолке льняные семечки. Залейте теплой водой и оставьте на 5 минут, чтобы они набухли.

Шаг 3

В миске соедините яблочное пюре, сироп топинамбура, растопленное кокосовое масло, льняные семечки, сахар, соль и разрыхлитель. Измельчите блендером до однородной консистенции.

Шаг 4

Влейте растительное молоко и еще раз взбейте, чтобы все перемешалось.

Шаг 5

Добавьте муку и перемешайте.

Шаг 6

Яблоки и нектарины помойте, обсушите и нарежьте на маленькие кубики.

Шаг 7

Добавьте фрукты в тесто, перемешайте. Перелейте тесто в форму для запекания. Выпекайте 35-40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 8

Постный фруктовый пирог готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 9

Похожие рецепты

Постный пирог с сухофруктами
Пшеничная мука Теплая кипяченая вода Растительное масло Курага Сушеная вишня Цветочный мед Грецкие орехи Коричневый сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Молотая корица Молотый мускатный орех Соль
Во время поста необходимо следовать ограничениям в питании. Но это вовсе не повод отказаться от вкусной пищи. Сегодня я расскажу, как приготовить постный пирог с сухофруктами. Постно и вкусно!
1 ч.
4.2
Постный шоколадный пирог с вишней
Замороженная вишня Вода Сахар Мука Растительное масло Какао-порошок Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Уксус 6% Разрыхлитель Сода Соль Корица
Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.
1 ч.
4.3
180
×