Апельсиновый чай с имбирем

Яркий и бодрящий напиток с утра — апельсиновый чай с имбирем. Он получается не только вкусным и красочным, но еще и очень полезным, идеальным для прохладных осенних и зимних дней вкупе с выпечкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 Штука
Лимон 2-3 Ломтиков
Имбирь 1 Чайная ложка
буквально 20-30 грамм
Сахар 1,5 Ст. ложки
Кипяток 800 Миллилитров
Чайный пакетик 2 Штуки
или 1,5 ст.л. чайной заварки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Имбиря много не добавляйте, иначе напиток будет горчить!

Шаг 2

Выложите в заварочный чайник пакетики обычного черного чая. По желанию их можно заменить пакетиками с зеленым чаем, цветочным и т.д. Очистите апельсин от кожуры, удалите весь белый слой на плоде. Разделите плод на дольки и срежьте с каждой из них прозрачные пленки, обнажая сочную мякоть. Выложите мякоть в заварник.

Шаг 3

Всыпьте сахарный песок. Если решите заменить его медом, то мед добавляйте только после того, как чай остынет до 35 градусов.

Шаг 4

Очистите корень имбиря от кожуры, натрите на терке с мелкими ячейками или нарежьте ломтиками и добавьте в емкость.

Шаг 5

Выложите пару ломтиков лимона для более яркого аромата. Вскипятите воду в чайнике и влейте кипяток в емкость. Накройте крышкой и дайте пропариться примерно 4-5 минут.