Безалкогольные напитки
Без воды человек не проживет и трех дней. Но необязательно ограничиваться употреблением только этой прозрачной жидкости, ведь существует тысячи вариантов вкуснейших безалкогольных напитков, которые способны быстро утолить жажду.
Всего-то и надо – выбрать ингредиенты по вкусу и смешать, дать настояться, охладить или довести до кипения. Их объединяет одно – они отлично утоляют жажду. В остальном они абсолютно разнятся: охлаждают или согревают, насыщают или стимулируют аппетит, бодрят или успокаивают, усиливают вкус блюд или сглаживают его. Словом, они выполняют разные задачи в зависимости от ингредиентов.
Клубничный мохито безалкогольный
Вода газированная
Клубника
Мята
Коричневый или белый сахар
Лайм или лимон
Лед
Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным.
Смузи с тархуном и клубникой
Абрикос
Йогурт
Клубника
Кипяток
Хлопья овсяные
Тархун (эстрагон)
Смузи с тархуном, клубникой и абрикосами – прекрасное начало жаркого летнего дня! Вкусный и сытный коктейль, полный свежих витаминов и полезной клетчатки, будет готов за считанные минуты.
Зеленый чай с жасмином
Вода очищенная или минеральная без газа
Жасмин
Заварка зеленого чая
Предлагаю вам янтарный и ароматный напиток для хорошего начала дня. Зеленый чай с жасмином подарит не только хорошее настроение, но и полезные антиоксиданты, благодаря которым мы только молодеем!
Безалкогольный глинтвейн
Вишневый сок
Клюква
Корень имбиря
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Бадьян
Душистый перец горошком
Сахар тростниковый
В холодное время года, как никогда, становятся актуальны горячие напитки, которые будут согревать в непогоду! Если вы не пьете алкоголь, то предлагаю попробовать безалкогольную версию глинтвейна.
Детский глинтвейн
Вишневый сок
Имбирь
Бадьян
Мускатный орех
Апельсин
Яблоко
Лимон
Палочка корицы
Гвоздика
Глинтвейн - согревающий напиток с пряностями, который особенно актуален в зимнее время года. Готовят глинтвейн на основе красного вина, но я предлагаю сварить безалкогольную версию.
Шоколадный латте с ароматом ванили
Молоко
Вода
Шоколад темный
Кофе молотый
Ванильный ароматизатор
Сахар тростниковый
Готовим шоколадный латте. Мне очень нравится сочетание кофе и шоколада в одном напитке, вкус получается сложнее и ярче. И все это дополняет ванильная нотка. Получается невероятно вкусный напиток!
Рецепты безалкогольных напитков настолько разнообразны, что можно долго выбирать, пока остановитесь на каком-то своем, любимом. В это емкое понятие входят: компоты и кисели, квас и сбитни, настойки и взвары, коктейли и смузи, соки и нектары, сиропы и бальзамы, кофе, чай и лимонад.
В том числе огуречный, помидорный и капустный рассол тоже относятся к этой категории продуктов. Они делятся на летние, прохладительные, и зимние, согревающие. И последними являются не только чаи и кофе, но и легкие бульоны, куриные или овощные. Компоты и кисели также можно подавать в горячем виде.
Даже самые сложные по составу варианте на деле готовятся просто. Часто их создание или смешивание не отнимает и 10 минут, а полученная польза сильно превышает затраченные усилия. Если готовить безалкогольные напитки дома – это станет гарантом их качества, натуральности и свежести. Такой продукт можно заготовить впрок методом консервации. Удобно сохранять сезонные продукты в формате компотов и киселей, соков и нектаров. И вкус от этого ничуть не утратится.