Смузи с шелковицей

В летнюю жару прекрасно утолит и голод и жажду напиток-десерт из шелковицы. За основу берутся жирные сливки, кефир, йогурт или натуральный сок. Смотрите, как приготовить смузи с шелковицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шелковица 1 Стакан
Сливки 100 Миллилитров
Мед 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте шелковицу и охлажденные сливки. Мед используйте по желанию.

Шаг 2

Шелковицу хорошо промойте под проточной водой, дайте стечь влаге. Отрежьте хвостики, перебирая шелковицу, чтобы не попала в напиток порченная ягодка.

Шаг 3

Влейте охлажденные жирные сливки. Если шелковица недостаточно сладкая, добавьте мед.

Шаг 4

Блендером измельчите и взбейте массу до однородного состояния.

Шаг 5

Готовый смузи перелейте в бокал или высокий стакан и подайте к столу, украсив веточкой мяты. Приятного!

Комментарии к рецепту

Светлана

06.05.2018 02:40

Надо пробовать!

София

20.08.2017 23:20

Обожаю все, что связано с шелковицей, и этот напиток понравился, на полдник или завтрак отлично!!!

Ира

29.07.2017 09:10

Приятный напиток, с жирными сливками он прям бархатный. Вкусно!