Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Фруктовый мусс

1 ч. 30 мин

2

Арина Вольская

Фруктовый мусс

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1 штука
Апельсин 1 штука
Яблоки 2 штуки
Клубника 150 грамм
Желатин 10 грамм
Вода 2-3 ст. ложек

Калорийность

49 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.

Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.

Шаг 2

В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.

В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.

Шаг 3

Очистим яблоки и банан.

Очистим яблоки и банан.

Шаг 4

И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.

И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.

Шаг 5

Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.

Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.

Шаг 6

Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.

Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.

Шаг 7

Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.

Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.

Шаг 8

Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.

Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.

Шаг 9

Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

Оценить рецепт

5.0 6

Olga.budtova

04.10.2019 20:15

заменила клубнику на малину. В итоге почему-то не мусс застыл. Хотя фразу про водяную баню вроде поняла правильно. Получилось что-то типа смузи

Похожие рецепты

Мусс из фруктов

Яблоко Сахарная пудра Клубника Сахар Яичный белок Агар-агар Ванильный сахар

Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий – минимум. Вот такое фруктовое чудо!

2 ч.

3.8

158

Мусс из ягод классический

Сметана 30% Ягоды Сахар Вода Сок лимона Желатин Яйца

Расскажу, как приготовить мусс из ягод классический. Вкусный, полезный, нежный и очень деликатный рецепт… можно брать любые ягоды на свой вкус, добавлять фрукты, и каждый раз получаешь новый десерт!

1 ч.

4.2

–

Мусс из ягод

Клубника Сливки Сахар Белки Сок лимона

Если вы смело назовете себя любителем нежных и воздушных десертов, тогда обязательно обратите внимание на этот классный рецепт. Сочетание ягод и сливок — это невероятно вкусно и аппетитно. Попробуйте!

20 мин

3.0

101

Ягодный мусс с белком

Малина Смородина Сахар Белок

Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать.

20 мин

4.8

103

Абрикосовый мусс

Сироп фруктовый Творог Желатин Абрикосы

Абрикосовый мусс — вкусный летний десерт. Абрикосы и творог хорошо сочетаются, получается легкий и нежный фруктовый мусс. Рецепт простой и его можно дополнять, пробуя различные сочетания фруктов.

40 мин

5.0

–

Мусс йогуртовый

Йогурт Вишня Сахар Желатин

Этот замечательный мусс йогуртовый – идеальный вариант легкого и вкусного десерта, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. Попробуйте приготовить его дома и наслаждайтесь.

5 ч.

4.5

–

Клюквенный мусс

Вода Клюква Сахар Желатин

Что может быть воздушным, сладким и нежным одновременно? Правильно, мусс! А если добавить ещё и сочетание ягод и клюквенного пюре на желатиновой основе, можно представить, насколько это вкусно!

1 ч. 40 мин

5.0

79

Клубничный мусс-десерт

Клубника Сливки 33% Вода Сахарная пудра Желатин

Такой десерт станет отличным завершением праздничной трапезы. Особенно он нравится детям из-за своей пышности и нежности. Имея замороженную клубнику, готовить его можно в любое время года.

1 ч.

4.5

151

Мусс из персиков

Сливки для взбивания Сахар Желатин Сок лимона Персики

Если сложные и калорийные десерты Вам не по душе, тогда предлагаю альтернативный вариант - простой рецепт мусса из персиков с воздушными сливками.

45 мин

4.7

285

Яблочный мусс с манкой

Вода Яблоки Сахар Манная крупа Лимонная кислота

У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.

2 ч.

4.5

80

Клубничный мусс

Клубника Сливки жирные Сахар Сахарная пудра Вода Желатин Ванилин

Клубничный мусс нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, свидания да просто побаловать себя, любимую! Добавьте шоколада или мяты — и наслаждайтесь!

4 ч.

4.7

–

Мусс ананасовый

Маскарпоне Взбитые сливки Сахарная пудра Желатин в листах Ананас в сиропе Ванилин

Очень вкусный и нежный десерт — ананасовый мусс — готовится быстро и легко. Он станет отличным завершением романтического ужина, поэтому стоит научиться его готовить.

35 мин

5.0

–

×