35 мин

Мусс ананасовый

Очень вкусный и нежный десерт — ананасовый мусс — готовится быстро и легко. Он станет отличным завершением романтического ужина, поэтому стоит научиться его готовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ананас в сиропе 1 штука консервы, банка
Желатин в листах 6 грамм
Маскарпоне 250 грамм
Взбитые сливки 250 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Ванилин 1 штука пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Замочите листы желатина в холодной воде.

Шаг 2

2. 5 ломтиков консервированного ананаса положите в высокую узкую емкость.

Шаг 3

3. Измельчите их погружным миксером.

Шаг 4

4. Еще 5 ломтиков ананаса мелко нарежьте.

Шаг 5

5. В миске взбейте маскарпоне, сахарную пудру и ванилин, добавив часть взбитых сливок.

Шаг 6

6. Соедините измельченный ананас с взбитой сырной смесью и мелко нарезанным ананасом.

Шаг 7

7. Вскипятите ананасовый сок из банки, чтобы его объем стал меньше в 2 раза, и растворите в горячем соке размоченный и отжатый желатин.

Шаг 8

8. Влейте растворенный желатин в миску с ананасово-сырной смесью, перемешайте.

Шаг 9

9. Добавьте взбитые сливки, перемешайте.

Шаг 10

10. Выложите мусс в чашки, украсьте кусочками ананаса и поставьте в холодильник до подачи на стол.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Быстрый десерт с ананасами

Сливки Крем-сыр Консервированные ананасы Печенье Сливочное масло Сахар

На праздничный стол или к внезапному приходу гостей хочу предложить вам сделать нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Всего полчаса времени, 5 ингредиентов и никакой выпечки:) Рекомендую на пробу.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовый мусс

Клубника Вода Желатин Апельсин Банан Яблоки

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

1 ч. 30 мин

5.0

Десерт "Нежность"

Творог Йогурт Ананас Сахар Клубника Листочки мяты

Легкий творожный крем с клубникой и кусочками ананаса. Такой простой, но очень вкусный десерт можно приготовить за несколько минут. Ягоды и фрукты для творожного крема выбирайте по своему вкусу.

10 мин

5.0

105

Суфле из манго

Манго Сливки для взбивания Сахар Вода Желатин Сок лимона

Нежное, просто тающее на губах суфле из манго понравится всем любителям конфет известной марки. А сделать его совсем несложно. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

138

Мусс в шафрановом сиропе

Хурма Взбитые сливки Сахар Мед Белое вино Желатин Шафран молотый Лимон

Мусс в шафрановом сиропе можно приготовить на День Святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих. Это блюдо - воздушное, нежное и легкое. Попробуйте!

5 ч.

–

4.6

–

Ананасовый соус

Ананасовый сок Ананас Соевый соус Кокосовый сахар Рисовый уксус Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Соль Перец чили

В этом рецепте я расскажу, как приготовить ананасовый соус. У него яркий тропический вкус, в котором сочетается сладкое и острое. Делюсь рецептом!

10 мин

–

4.4

–

Шоколадно-апельсиновый мусс

Шоколад Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Яйцо

Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удовольствием.

1 ч. 20 мин

–

4.9

347

Ананасовый кекс

Консервированные ананасы Мука Сахар Растительное масло Кокосовая стружка Разрыхлитель Корица Яйца

Кекс, приготовленный по этому рецепту, сведет с ума любого сладкоежку, так как он только очень вкусный, но и ароматный благодаря ананасам. Кроме того, кекс очень влажный, нежный и воздушный внутри.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Безалкогольный крюшон

Газированная вода Клубника Ананас Ананасовый сироп Сахар Абрикос Лимон

Я не пью алкоголь, но очень люблю вкусные газированные напитки, поэтому сегодня предлагаю рецепт безалкогольного крюшона.

1 ч. 15 мин

–

4.3

Лимонно-ананасовый коктейль

Лед Ананас Ананасовый сок Греческий йогурт Мед Лимон

Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы!

10 мин

–

5.0

–

Лимон-малиновый мусс

Стакан свежих фруктов Стакан кубиков льда Кипяток Стакан сахара Лимонная цедра Вафли "NILLA" Пачка лимонного желе Пачка размягченного сливочного сыра "PHILADELPHIA" Упаковка взбитых сливок Стакан консервированной малины

Легкий десерт, состоящий из 2-х сливочных слоев, увенчанных свежими фруктами.

4 ч.

–

4.8

–

Лимонад "Дерзкая мята"

Сок яблочный Ананас Сок лимона Мята Сироп кленовый

В жару так хочется чего-нибудь прохладного и вкусного. Этот лимонад за счет мяты и ананаса не только утоляет жажду, но и придает Вашему организму дополнительный заряд бодрости. Приступим!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–