Морс из облепихи
Делюсь базовым рецептом морса из облепихи. Напиток получается насыщенного оранжевого цвета, ароматным и ярким на вкус. Облепиховый морс подойдет для профилактики простудных заболеваний.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Облепиха 200 грамм
- Сахар 100-130 грамм
- Вода 1 литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Облепиху промойте и переберите. Если используете замороженную ягоду, то заранее разморозьте. Измельчите в блендере до консистенции пюре.
Шаг 3
Протрите облепиховое пюре через сито.
Шаг 4
Получившийся сок уберите в холодильник.
Шаг 5
А облепиховый жмых переложите в кастрюлю, влейте воду и добавьте сахар. Доведите до кипения и проварите на небольшом огне около 10 минут. Затем снимите с плиты и дайте остыть.
Шаг 6
Процедите жидкость через сито и перелейте в кувшин.
Шаг 7
Добавьте облепиховый сок и все перемешайте.
Шаг 8
Морс из облепихи готов!
Категории рецепта
Похожие рецепты