13 ч. 0 мин

количество порций 10

Лимонад из апельсинов

Скоро лето, солнце, жара и жажда. Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный лимонад из апельсинов. Отлично утоляет жажду и главное - никаких консервантов и красителей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсины 4-5 Штук
Сахар 500-700 Грамм
по вкусу
Вода 9-10 Литров
Лимон 1 Штука

Количество порций

Калорийность

171 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Берем апельсины, хорошо моем и обливаем кипятком. Затем засовываем апельсины на ночь в морозилку. Заморозка уберет всю горечь из фруктов.

Шаг 2

Утром достаем апельсины из морозилки и размораживаем. Заем нарезаем на дольки.

Шаг 3

Перекручиваем дольки апельсинов через мясорубку вместе с кожурой. После заморозки она не горькая.

Шаг 4

Теперь заливаем перекрученные апельсины 3 литрами холодной воды и настаиваем минут 15-20. Затем процеживаем и добавляем сок лимона и сахар. Хорошенько размешиваем и разбавляем водой до нужного вам вкуса. Воду можно брать минеральную, кипяченую и просто с колодца - на ваш вкус. Поставьте лимонад в холодильник на часик, чтобы он настоялся.

Оценить рецепт

4.5 158

Комментарии к рецепту

Юрий Савченко

02.05.2022 19:50

Спасибо, отличный рецепт! Так просто бороться с горечью оказалось! Разлил концентрат по двух литровым бутылкам и загазировал. Получилось 10 литров детского счастья солнечного цвета, практически фанта. Кстати, жмых от апельсинов повторно можно залить водой, думаю еще что-то получится.

Юрий Савченко

02.05.2022 19:44

Спасибо, интересный рецепт. Так просто оказалось бороться с горечью! Получившийся концентрат разлил по бутылкам (1/3 двухлитровой бутылки), разбавил водой и загазировал. Получилось около 10 литров детского счастья солнечного цвета;)

Neoneonila

14.10.2021 12:25

Век живии век учись. Даже не подумала бы что можно заморозить апельсины))) И получить такой напиток. Он очень красочный и сочный - обязательно сделаю детям на праздник или на ужин. Спасибо, что поделлились рецептом - и не надо покупать магазиную сладкую воду.

Екатерина Арелович

27.07.2021 19:11

Очень даже неплохо) спасибо за рецепт

Елена Алехина

12.02.2019 17:52

Обожаю этот лимонад! Хорошо уталяет жажду. Я беру 3 апельсина и 1 лимон.

Светлана

13.11.2018 12:54

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ ! ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ СО ВСЕМИРНЫМ ДНЕМ ДОБРОТЫ!!! ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШИМ СЕМЬЯМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ОКЕАН ЛЮБВИ И СООТВЕТСТВЕННО ДОБРОТЫ ПО ЖИЗНИ!!!!!

Татьяна Май

03.06.2018 13:31

Я делаю такой только на лимонах, более освежающий вкус получается и добавляю немного мяты для аромата. Уходит на ура!

Татьяна

04.06.2017 21:03

Мне больше понравилась пропорция: 4 апельсина, 1 лимон, 320 гр сахара на 5 л воды

Арина Вольская АВТОР

16.03.2016 12:21

сори) все поправила! :)

Мария Локтионова

23.06.2015 13:29

ВОДА 9-10 г??