Лимонад
Перед вами - простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него - одна. Понадобится блендер, вперед!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 2 стакана
- Сахар 3/4 стакана
- Вода 2 стакана
- Лимонная цедра 1 ч. ложка
- Газировка 1 стакан
- Лимонный сок свежевыжатый 1 стакан 5-6 лимонов
Описание приготовления:
Как приготовить лимонад?
1. Лимоны промойте, натрите с цедры, нам понадобится одна чайная ложка. Затем надо выжать из лимонов сок, он может быть с мякотью, позаботьтесь только о том, чтобы все косточки были выброшены и своевременно замечены. Смешайте сок лимона с цедрой.
2. Клубнику очистите от плодоножек и хорошенько промойте. Оставьте 3-4 красивые ягодки с плодоножками для украшения. Остальную надо перетереть в пюре при помощи блендера. Можно использовать и вилку.
3. Воду с сахаром в сотейнике доведите до кипения, помешивая. Когда сахар растворится, добавьте лимонный сок с цедрой. Пусть покипит в течение минутки. Затем жидкость следует остудить.
4. Как только вода с лимонным соком и сахаром остынет, добавьте клубничное пюре и газировку. Перемешайте.
5. Высокие стаканы или стеклянный кувшин наполовину наполните кубиками льда, влейте лимонад и подавайте. Стаканы украсьте клубникой.
Лимонад готов!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
