Лимонад из лимона
Что лучше всего утолит жажду жарким летним днем? Конечно же стаканчик вкусного прохладного лимонада из лимонов, приготовленного собственноручно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 3-4 Штук
- Сахар 120-150 Грамм
- Вода 1 Литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Лимоны требуется хорошо вымыть теплой водой и обсушить.
Шаг 2
С помощью мелкой терки натираем лимонную цедру. Стараемся натирать аккуратно, чтобы белая горькая часть осталась на лимоне.
Шаг 3
Выдавливаем в емкость с цедрой сок из мякоти лимона. Можно это сделать руками, с помощью соковыжималки или измельчить лимоны и потолочь толкушкой.
Шаг 4
Воду для лимонада вскипятим, засыпаем в нее сахар и размешаем до полного растворения. Заливаем получившимся раствором цедру с соком, закрываем посуду крышкой и оставляем до полного остывания. Затем убираем в холодильник минимум на несколько часов. За это время лимонад настоится. Затем процеживаем лимонад, пробуем и, если необходимо, добавляем еще сахар.
Комментарии к рецепту
