Компот из шелковицы
Самый популярный летний напиток — компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 литр
- Сахар 2 ст. ложки
- Шелковица 1 стакан
- Лимон 2-3 долек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте воду фильтрованную или родниковую, сахар, шелковицу и лимон. Приступим!
Шаг 2
Вымойте тщательно шелковицу, переберите от испорченных ягод, положите остальные в кастрюльку, добавьте сахар.
Шаг 3
Отрежьте пару долек лимона, снимите кожуру, чтобы не было горечи. Добавьте лимон, воду и доведите компот до кипения. Варите 2-3 минуты. Охладите в течение нескольких часов.
Шаг 4
Подавайте компот охлажденным или с кубиками льда. Приятного!
Оценить рецепт
5.0
12
Леся
23.10.2021 06:15
Очень мало сахара мне показалось. Добавила 100 г, потому что лимон кислый и шолковица в этом году безвкустная совсем. от слова совсем! И вот теперь компот из шолковицы получился вкусным! Спасибо большое!
Tamara007
06.05.2018 04:20
Я тоже летом варю компоты из всего, что есть под рукой. А шелковица очень полезная, надо кушать и пить)
Masha01
28.07.2017 18:30
Компотик из шелковицы очень полезный, а с лимоном еще и очень вкусный!
Котя
12.07.2017 12:20
С лимончиком очень понравилось, нет приторности, спасибо за рецепт!
Вика Василенко АВТОР
28.07.2017 11:14
на здоровье!
Похожие рецепты
Компот из фруктов и ягод: 3 рецепта
Вода
Сушеные фрукты (яблоко, груша)
Замороженные сливы
Замороженные вишни
Замороженная смородина черная
Мята свежая
Яблоко
Сахар
Шиповник сушеный
Сахар
Сахар
В рецепте я напишу, как приготовить компот из фруктов и ягод в трех доступных вариантах: это компот из свежих фруктов, из замороженных и из сушеных. Смотрите!
Компот на зиму без закатки
Вода
Фрукты
Сахар
Лимонная кислота
Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
Осенний компот
Вода
Красная смородина
Облепиха
Яблоко
Мята
Сахар
Когда на улице сыро и холодно, а организм требует солнца и витаминов, на помощь придет вот такой компот. Вкус и аромат получаются просто фантастическими, с легким напоминанием о лете.
