Мы готовим
Пельмени со свеклой
Мука
Фарш мясной
Яйцо
Свекольный сок
Растительное масло
Чеснок
Лук
Свекла
Соль
Специи
Любите эксперименты на кухне? Предлагаю приготовить пельмени со свеклой. Вкусно, полезно и сытно!
Баклажаны фаршированные кускусом
Кускус
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо готовится достаточно легко, а получается сытно и вкусно! Подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Дунайский салат из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Осень завершает сезон заготовок, поэтому сегодня у меня для вас рецепт замечательного салата из зеленых помидоров на зиму. Яркий, ароматный и вкусный, он напомнит о солнечном лете в холодные дни.
Рулет из брюшины в духовке
Брюшина свиная
Вода горячая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сочный и праздничный рулет из брюшины готовится просто. Вам не нужно отбивать мясо или шпиговать его чесноком, перцем. Достаточно разрезать в нескольких местах и обмазать специями, приправой.
Салат с козьим сыром и грушей
Брынза козья
Салат листовой
Груша
Ядра грецких орехов
Соль
Перец черный молотый
Сочный и диетический салат для перекуса можно приготовить буквально за 5 минут, используя грушу и козий сыр. Блюдо заправляйте качественным растительным маслом и классическим йогуртом, сметаной.
Яичница по-кабардински
Сметана
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Несмотря на свою консистенцию, блюдо получается очень вкусным и аппетитным, особенно если вы подадите его с хлебом или тостами. Выбирайте качественную сметану, чтобы она не свернулась при жарке.
Пирог с сухофруктами из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Клюква вяленая
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Сдобный пирог из дрожжевого теста с сухофруктами — отличная домашняя выпечка, которая подходит к чаю, кофе, молоку, компоту. Она порадует вас в узком семейном кругу и за шумным праздничным столом.
Макароны по-венгерски
Куриный фарш
Макароны
Сметана
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Макароны любят не только итальянцы. Это простое, вкусное и сытное блюдо покорило весь мир. Но без дополнительных ингредиентов они не интересны и скучны. Сегодня готовим макароны по-венгерски.
Соте из судака
Судак
Масло растительное
Вода горячая
Укроп
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Красочное и ароматное соте из судака — идеальное блюдо для обеда или ужина, его с удовольствием отведают даже дети. Лучше всего приобретать и готовить крупную рыбу — в ней меньше мелких костей.
Маринованные помидоры "Как в магазине"
Вода горячая
Помидоры
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Перец черный горошек
Сочные и красочные маринованные помидоры — идеальная закуска под мясное или рыбное блюдо, под гарнир из картофельного пюре или картофеля-фри. Вам хватит 20 минут, чтобы создать консервацию на зиму.
Борщ с яблочным уксусом
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка, укроп
Морковь
Свекла
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Борщ с яблочным уксусом позволяет сохранить цвет свеклы, благодаря которой он становится насыщенного, красного цвета. В принципе этим свойством обладает любой уксус, но яблочный более мягкий.
Круассаны с ореховой начинкой
Тесто слоеное
Сахар
Грецкие орехи
Масло сливочное
Желток
Простой и вкусный рецепт домашней выпечки. Такое лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Берите на заметку!
Запеканка из макарон и кабачков
Кабачок
Фарш
Макароны
Растительное масло
Сыр
Сметана
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и кабачков. Блюдо простое, бюджетное и в меру сытное!
Томатный суп с треской
Треска
Пшено
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Треска — отличная промысловая рыба. Консервы из печени трески в масле — настоящий деликатес. Сегодня готовим суп из трески с помидорами. Полезный, вкусный и ароматный. Берем рецепт на заметку!
Чушь из стерляди
Стерлядь
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Петрушка
Чеснок
Лимон
Лук репчатый
Быстрое в приготовлении блюдо из этой уникальной рыбы можно приготовить буквально за 1-2 часа. Обязательно добавляйте уксус или лимонный сок в качестве кислоты, чтобы рыба качественно промариновалась.
Пенечки из кабачков
Фарш мясной
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Лук
Морковь
Помидор
Майонез
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол. Кабачки растут очень быстро и если вы не знаете, что с ними сделать, то непременно присмотритесь к этому рецепту!
Пирог с копченой курицей
Капуста
Мука
Сметана
Майонез
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Окорочок копченый
Яйцо
Соль
Сытный и очень вкусный пирог из доступных продуктов. Готовится достаточно просто и быстро, выручит в любой ситуации.
Люля кебаб с зеленью
Фарш мясной
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Сочные люля кебаб получатся более вкусными, если вы добавите в фарш свежую зелень кинзы или петрушки. Обжаривать блюдо можно на мангале или в сковороде, но не в духовке, иначе будет суховато на вкус.
Кексы с вяленой вишней
Мука
Вишня вяленая
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.
Курица с рисом по-испански
Куриные бедра
Бульон куриный
Рис длиннозерный
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Перец красный молотый
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Оливки
Соль
Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.
Баклажаны в устричном соусе
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соус устричный
Кунжут
Баклажаны
Соль
Перец черный молотый
Петрушка или кинза
Ароматное и аппетитное блюдо из баклажанов будет готово за пару минут — его с легкостью можно подать как гарнир к мясу или рыбе либо как основное блюдо на обед, ужин. Соус добавляйте в самом конце.
Медовый торт "Ангарский"
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Маргарин
Мед цветочный
Сок лимона
Сода
Яйца куриные
Загуститель для сливок
Если вы не любите раскатывать коржи, то этот рецепт сочного и вкусного медового торта как раз для вас! Он получается идеально пропитанным, воздушным и красочным — лакомство съедят в одно мгновение!
Плов с перепелками
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Барбарис
Приправа
Перепел
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровые листья
Ароматный плов можно приготовить и с перепелками — блюдо получится наваристым, сочным и очень вкусным. Мелкая птица быстро готовится, то вы приготовите и подадите блюдо буквально за 30-40 минут.
Тыквенные маффины от Джейми Оливера
Тыква
Сахар
Мука
Растительное масло
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Корица
Яйцо
Соль
Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!
Слоеный пирог с мясом и грибами
Фарш
Тесто слоеное
Грибы
Растительное масло
Кунжут
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Сочный и сытный пирог с мясом и грибами. Приготовление не отнимет много времени, а результат непременно порадует. Берите на заметку рецепт!
Салат "Блаженство"
Куриное филе
Шампиньоны
Чернослив
Растительное масло
Грецкие орехи
Яйца
Морковь
Майонез
Соль
Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, непременно попробуйте!
Запеканка с макаронами и баклажанами в духовке
Баклажаны
Помидоры
Макароны
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Лук
Сметана
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо, понравится всем любителям овощей. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!
Салат с фриллисом и помидорами
Салат "Фриллис"
Масло растительное
Кунжут
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Быстрый в приготовлении салат с фриллисом и помидорами можно готовить хоть каждый день на перекус или в качестве легкого ужина. Блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.
Жареный перец в томате
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.
Турецкий картофельный салат
Растительное масло
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю рецепт замечательного салата, в меру острого, очень сытного и вкусного. Его часто подают к гамбургерам и бутербродам с ветчиной. Салат покорит вас насыщенным вкусом и простотой.
Морковный кекс с корицей
Мука
Морковь
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Корица
Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!
Блины с водкой
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Водка
Яйца куриные
Соль
Чтобы румяная выпечка получилась хрустящей, в блинное тесто добавляют немного водки или коньяка. Алкоголь подсушивает блины, и их края становятся ломкими. Главное — не переборщить с порцией алкоголя.
Заправка для борща в мультиварке на зиму
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Чтобы зимой приготовить вкусный и ароматный борщ, заранее приготовьте заготовку для такого блюда в летнее время, используя мультиварку. Уксус добавляйте обязательно, чтобы заготовка не испортилась!
Итальянский гаспачо
Помидоры
Хлеб белый
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский красный
Огурец свежий
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.
Брынза по-шопски
Брынза
Масло сливочное
Помидоры
Яйцо куриное
Перец болгарский
Соль
Петрушка
Паприка молотая
Вкусное болгарское блюдо можно приготовить и в домашних условиях, запекая брынзу с овощами в огнеупорной форме и получая идеальный завтрак или перекус. По желанию перец можно добавить и острый.
Солянка "Студенческая"
Вода
Мясо на кости
Колбаса
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Огурцы маринованные
Сосиски
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное первое блюдо. Это студенческий вариант солянки, поэтому будем готовить без всяких изысков. Берите на заметку рецепт!