Томатный суп с треской
Треска — отличная промысловая рыба. Консервы из печени трески в масле — настоящий деликатес. Сегодня готовим суп из трески с помидорами. Полезный, вкусный и ароматный. Берем рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 300 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
-
Помидор
1 Штука
крупный - Подсолнечное масло 30 Миллилитров
- Пшено 4 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Лавровый лист 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления томатного супа из трески.
Шаг 2
Треску выпотрошите, очистите, помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 3
Залейте треску водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Шаг 4
Доведите до кипения, снимите пену и варите рыбу на самом минимальном огне 25 минут.
Шаг 5
Морковь и лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6
Припустите овощи на небольшом огне в течение 8-10 минут, перемешивая.
Шаг 7
Отварную треску достаньте из кастрюли и выложите на тарелку. Добавьте в рыбный бульон лук с морковью и нарезанный картофель.
Шаг 8
Через 15 минут всыпьте в суп пшено, которое предварительно тщательно помойте.
Шаг 9
Выложите лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Добавьте измельченные любым способом помидоры.
Шаг 11
Варите суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 12
В готовый суп выложите отварную треску.
Шаг 13
Томатный суп с треской готов. Подавайте на первое в обед.
Видео рецепт "Томатный суп с треской"
![Видео рецепт Томатный суп с треской](https://i.ytimg.com/vi/CNLFAxw3cZ4/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Томатный суп с булгуром](https://img.povar.ru/mobile/ff/f0/24/d0/tomatnii_sup_s_bulgurom-562457.png)
![Суп томатный](https://img.povar.ru/mobile/57/36/10/08/sup_tomatnii-526205.jpg)
![Крем-суп из свежих томатов](https://img.povar.ru/mobile/95/75/0a/a2/krem-sup_iz_svejih_tomatov-497068.jpg)
![Суп-пюре](https://img.povar.ru/mobile/e9/25/33/f1/sup-piure-412528.jpg)
![Суп из красной рыбы](https://img.povar.ru/mobile/2e/05/0d/f5/sup_iz_krasnoi_ribi-395522.jpeg)
![Марокканский томатный суп](https://img.povar.ru/mobile/29/fe/c6/80/marokkanskii_tomatnii_sup-35674.jpg)
![Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)](https://img.povar.ru/mobile/87/ce/91/a5/tomatno-klubnichnii_gaspacho_holodnii_sup-17439.jpg)