35 мин

Диетический рыбный суп

Треска - полезный белок, особенно для людей, которые придерживаются диеты. Мало калорий, а пользы - масса. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить диетический рыбный суп из трески с овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе трески 350 грамм
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Лук 1 штука
Стебель сельдерея 1 штука
Чеснок 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Лавровый лист 1 штука
Соль 1/2 ч. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Петрушка 2 штуки

Калорийность

89 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь, лук и сельдерей промойте и почистите. Морковку и сельдерей нарежьте колечками, лук - мелким кубиком.

Шаг 2

Картофель почистите и порежьте кубиком. Сложите в кастрюлю вместе с морковкой, залейте водой и поставьте варить.

Шаг 3

На разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук и сельдерей до золотистого цвета.

Шаг 4

Рыбу промойте, обсушите и порежьте кубиком.

Шаг 5

Чеснок почистите и нашинкуйте мелким кубиком.

Шаг 6

Когда картофель и морковь почти сварятся, добавьте рыбу, обжаренный лук с сельдереем, лимонный сок и лавровый лист. Посолите, поперчите и проварите 10 минут.

Оценить рецепт

4.7 7

Влад Бойко

11.07.2020 14:39

вкусно спасибо

Ека

17.09.2019 16:48

если вы обжариваете овощи, то это уже не диетическое блюдо

Похожие рецепты

Диетический рыбный суп на скорую руку

Картофель Морковь Лук Рис Сливочное масло Хек Зелень

Диетический рыбный суп можно готовить для детей, для тех, кто на диете или следит за питанием. Для этого супа выбран молочный хек, он вкусный, быстро варится и подходит для детского меню.

40 мин

–

5.0

106

Рыбный суп по Дюкану

Вода горячая Салака Укроп Лук репчатый Морковь Яйцо куриное отварное Соль Лавровый лист

Придерживаясь диеты Дюкана, вы можете приготовить вкусный суп из рыбы буквально за 15-20 минут, ведь в нем будут отсутствовать картофель и крупы. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Суп из горбуши с рисом

Вода Горбуша Рис Петрушка Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Легкий, сытный и полезный суп из горбуши с рисом может стать отличным блюдом, если вы на диете по снижению или поддержанию веса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

102

Суп из форели в мультиварке

Зелень петрушки Картофель Морковь Форель Лук-порей Луковица Соль и перец

Легкий, вкусный и главное - диетический суп из форели в мультиварке в домашних условиях станет великолепным подкреплением в течение дня. Его можно употреблять даже вечером, не переживая о фигуре.

1 ч.

–

5.0

Суп из хека с яйцом и рисом

Рис Сливочное масло Зелень Картофель Лук Морковь Хек Яйцо Специи

Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом

1 ч.

–

5.0

125

Рыбный суп с кабачком

Вода Филе семги Шпинат Кабачки или цукини Соль Белый перец Порей

Для тех, кто следит за фигурой и предпочитает легкие низкокалорийные блюда этот простой рецепт рыбного супа с кабачком придется по вкусу. Очень нежный, аппетитный и полезный.

30 мин

–

4.4

–

Рыбный суп в мультиварке "Pедмонд"

Вода Треска Томатная паста Лук Картошка Морковь Кабачок Соль, перец

Рыбный суп в мультиварке "Pедмонд" - это простой, но вкусный, легко приготовляемый рыбный суп, который я готовлю с треской, кабачком и другими овощами в удобной мультиварке "Редмонд М11".

1 ч.

–

3.8

Средиземноморский рыбный суп

Овощной бульон Филе рыбы Красные помидоры Помидоры черри Лимон Маслины Оливковое масло Листья розмарина Шафран Пряные травы Сок лимона Соль, молотый перец Зубчики чеснока Стебель сельдеря

Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

50 мин

–

4.2

–

Суп из лосося и сельдерея

Куриный бульон Корень сельдерея Филе лосося Картофель Сметана Кукурузный крахмал Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!

25 мин

–

5.0

111