Запеканка из макарон и кабачков
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и кабачков. Блюдо простое, бюджетное и в меру сытное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 200 Грамм
- Кабачок 400 Грамм
- Фарш 250 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Яйцо 3 Штуки
- Сметана 1-2 Ст. ложек
- Сыр 50 Грамм
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
187 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Обжарьте фарш с добавлением лука, моркови, соли и специй до полуготовности, разбивая комочки лопаткой.
Шаг 3
Макароны отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Шаг 4
Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите. Переложите в глубокую миску.
Шаг 5
Добавьте отварные макароны и фарш.
Шаг 6
Затем добавьте сметану, яйца и соль по вкусу.
Шаг 7
Хорошо все перемешайте и переложите в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока можно посыпать панировочными сухарями.
Шаг 8
Посыпьте макароны тертым сыром и готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Шаг 9
Запеканка из макарон и кабачков готова.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из макарон и кабачков"
Оценить рецепт
5.0
4
