Запеканка из макарон и кабачков
Попробуйте приготовить запеканку из макарон и кабачков. Блюдо простое, бюджетное и в меру сытное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 200 грамм
- Кабачок 400 грамм
- Фарш 250 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Сметана 1-2 ст. ложек
- Сыр 50 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Обжарьте фарш с добавлением лука, моркови, соли и специй до полуготовности, разбивая комочки лопаткой.
Шаг 3
Макароны отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
Шаг 4
Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите. Переложите в глубокую миску.
Шаг 5
Добавьте отварные макароны и фарш.
Шаг 6
Затем добавьте сметану, яйца и соль по вкусу.
Шаг 7
Хорошо все перемешайте и переложите в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока можно посыпать панировочными сухарями.
Шаг 8
Посыпьте макароны тертым сыром и готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
Шаг 9
Запеканка из макарон и кабачков готова.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из макарон и кабачков"

Совет от повара:
Можно добавить к запеканке помидоры или любые другие сезонные овощи.Похожие рецепты








