Глазурь из сметаны
Случайно мне попался этот рецепт, но я влюбилась в него с первого раза! Глазурь очень вкусная, с шелковистой структурой. Прекрасно покрывает любую выпечку, но может быть и самостоятельным десертом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Какао 3 ст. ложки
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Сметана 3 ст. ложки
- Масло сливочное 50 грамм
Калорийность
509 ккал
Калорийность
4 г
Белки
41 г
Жиры
30 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В небольшую кастрюльку или сотейник насыпьте какао и сахарную пудру. Добавьте сметану и поставьте на небольшой огонь.
Шаг 3
Постоянно перемешивая все ингредиенты венчиком, доведите смесь до однородности.
Шаг 4
Добавьте сливочное масло и продолжая помешивать прогрейте до растворения масла.
Шаг 5
Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Глазурь из сметаны готова.
Шаг 6
Можно намазывать глазурь на изделия или использовать в качестве сладкого соуса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Глазурь из сметаны"
Оценить рецепт
5.0
22
Совет от повара:
Можно добавить в глазурь десертную ложку любого ликера для более яркого вкуса и аромата.Похожие рецепты
Королевская глазурь
Сахарная пудра
Яйцо
Растительное масло рафинированное
Лимонная кислота
Это вкусная сладкая глазурь для украшения пряников для приготовления украшений на торты. Из нее рисуют разные узоры, цветочки, снежинки. Приготовить ее совсем несложно, а к рисованию привлеките детей.
Кондитерская глазурь
Глюкоза
Сахар
Шоколад
Сгущенное молоко
Вода
Желатин
Все любят сладкое, однако мало кто знает, как приготовить кондитерскую глазурь. Сегодня я расскажу вам удивительный рецепт, которым вы будете пользоваться всегда. Следуйте внимательно шагам.
Глазурь для выпечки
Молоко
Сахар
Масло
Мука
Ваниль
Рецепт приготовления замечательной глазури для шоколадных пирогов и кексов.
