Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Глазурь для выпечки

25 мин

12

Глазурь для выпечки

Рецепт приготовления замечательной глазури для шоколадных пирогов и кексов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 80 грамм
Молоко 250 мл
Ваниль 1 ч. ложка
Масло 250 грамм
Сахар 250 грамм

Калорийность

393 ккал

Калорийность

2 г

Белки

26 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте ваши любимые шоколадные кексы (или пирог).

Приготовьте ваши любимые шоколадные кексы (или пирог).

Шаг 2

В миску налейте молоко и добавьте к нему муку.

В миску налейте молоко и добавьте к нему муку.

Шаг 3

Тщательно перемешайте и поставьте на миску на средний огонь. Продолжайте помешивать до густого состояния.

Тщательно перемешайте и поставьте на миску на средний огонь. Продолжайте помешивать до густого состояния.

Шаг 4

Масса должна получиться очень густой.

Масса должна получиться очень густой.

Шаг 5

Затем охладите молочную массу и добавьте ваниль. Перемешайте до однородной массы.

Затем охладите молочную массу и добавьте ваниль. Перемешайте до однородной массы.

Шаг 6

В миску миксера добавьте сахар и масло.

В миску миксера добавьте сахар и масло.

Шаг 7

Хорошо перемешайте до однородной массы.

Хорошо перемешайте до однородной массы.

Шаг 8

Добавьте молочную смесь.

Добавьте молочную смесь.

Шаг 9

Хорошенько взбейте до консистенции крема.

Хорошенько взбейте до консистенции крема.

Шаг 10

Когда крем будет готов, можно приступать к нанесению на выпечку.

Когда крем будет готов, можно приступать к нанесению на выпечку.

Шаг 11

Лопаткой, аккуратно нанесите глазурь на выпечку.

Лопаткой, аккуратно нанесите глазурь на выпечку.

Шаг 12

Готово. Можно подавать к столу, а можно и приукрасить глазурь, добавив немного маленьких драже...

Готово. Можно подавать к столу, а можно и приукрасить глазурь, добавив немного маленьких драже...

Шаг 13

Засыпьте драже в миску.

Засыпьте драже в миску.

Шаг 14

И положите кекс кремом вниз.

И положите кекс кремом вниз.

Шаг 15

Готово. Приятного аппетита.

Готово. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Глазурь для выпечки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Глазурь для выпечки

Оценить рецепт

4.3 12

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Глазурь

Сахарная пудра Масло сливочное мягкое Какао-порошок Горячая вода

Здесь я хочу вам показать, как приготовить глазурь для выпечки. Чаще всего я использую этот рецепт глазури для шоколадных кексов, но она подойдет также для пончиков и других видов выпечки.

5 мин

4.7

–

Белая глазурь для булочек

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи Лимонный сок Соль

Белая глазурь для булочек - отличный вариант декора для выпечки. В данном случае для булочек. Предлагаю рецепт белой глазури с лимонным соком. Получается приятный баланс кислого со сладким.

1 ч. 40 мин

5.0

–

Глазурь для печенья

Сахарная пудра Сок лимона Яичный белок

Сегодня покажу вам, как приготовить глазурь, которая подходит для печенья, пряников. Ее можно приготовить цветной или оставить белоснежной.

10 мин

4.7

–

Глазурь на кефире

Кефир Сахар Масло сливочное Какао

Захотели приготовить шоколадную глазурь, но дома ни молока, ни сметаны не оказалось? Что же делать? Выход есть! Рассказываю, как приготовить глазурь на кефире.

15 мин

5.0

–

Глазурь с какао

Сгущенное молоко Какао Масло сливочное (маргарин)

Глазурь можно использовать для украшения, а также чтобы скрыть недостатки внешнего вида выпечки. Расскажу, как приготовить глазурь с какао, которая подойдет для тортов, пирогов и кексов.

6 мин

4.5

–

Сахарная глазурь

Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Соль Ваниль

Для украшения печенья или тортов я часто использую глазурь. Готовится она легко, и я хочу поделиться, как приготовить сахарную глазурь проще всего. В основе будет сахарная пудра и сливочное масло.

10 мин

4.3

–

Глазурь из какао и молока

Молоко Сахар Масло сливочное Какао

Вкусная и красивая глазурь придает любому изделию (будь то торт, кекс или просто пирог) праздничный вид. Приготовить такую глазурь не так и сложно, да и сам процесс не займет у вас много времени.

10 мин

4.9

386

Глазурь для куличей без белков

Сахарная пудра Вода Желатин

Эта сладкая и воздушная глазурь подойдет для пасхальных куличей, кексов, пряников или печенья. Глазурь на основе желатина и сахарной пудры, без добавления белков.

7 мин

5.0

–

Цветная глазурь

Сахар Сироп глюкозы Шоколад белый Сгущенное молоко Вода Желатин листовой Пищевой краситель, пакетик

Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!

13 ч.

3.1

–

Нейтральная глазурь

Сахар Вода Глюкоза Пектин

Нейтральная глазурь очень необходима во многих кондитерских изделиях. Ей покрывают фрукты и ягоды на поверхности торта, а также торты и пирожные сверху для блеска. Приготовить ее просто!

30 мин

5.0

216

Глазурь классическая

Сахар Яйцо Лимонная кислота

Глазурь для украшения кексов, тортов и пирожных бывает разная – шоколадная, белая (белковая), с различными добавками и красителями. Сегодня я предлагаю рецепт, как приготовить глазурь классическую.

10 мин

5.0

–

Простой рецепт глазури

Сахарная пудра Молоко Мёд жидкий

Я хочу вам показать, как приготовить простой рецепт глазури. Такую глазурь я обычно использую для яблочного пирога, потому что мед отлично сочетается с яблоками по вкусу и аромату.

10 мин

5.0

342

×