Белая глазурь
Рецептов приготовления глазури очень много, я предлагаю вам приготовить самую простую белую глазурь. Готовится такая глазурь быстро и из натуральных продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахарная пудра 1 стакан
- Белок 1 штука
- Лимонный сок 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просеиваем сахарную пудру.
Шаг 2
Добавляем белок. Он не обязательно должен быть холодным.
Шаг 3
И добавляем ложку лимонного сока.
Шаг 4
И с помощью погружного блендера размешиваем все до однородности.
Шаг 5
Глазурь получается гладкой и блестящей. И без пузырьков, как если бы мы готовили ее с помощью миксера.
Оценить рецепт
4.7
6
Ksenija1
20.01.2020 02:15
А если без блендера? Можно просто перемешать хорошо венчиком? Или не получится?
Похожие рецепты
Белая глазурь для булочек
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Дрожжи
Лимонный сок
Соль
Белая глазурь для булочек - отличный вариант декора для выпечки. В данном случае для булочек. Предлагаю рецепт белой глазури с лимонным соком. Получается приятный баланс кислого со сладким.
Белая шоколадная глазурь
Сахарная пудра
Сливочное масло
Белый шоколад
Сливки 30%
Ванильный экстракт
Сегодня у нас рецепт, как приготовить белую шоколадную глазурь. Сделайте такую для украшения тортов, кексов, а также для заполнения коржей торта или пирога. Всего 15 минут — и глазурь уже готова.
Глазурь для печенья
Сахарная пудра
Сок лимона
Яичный белок
Сегодня покажу вам, как приготовить глазурь, которая подходит для печенья, пряников. Ее можно приготовить цветной или оставить белоснежной.
