Глазурь из белого шоколада
Вкусная, сладкая, нежная и воздушная глазурь. Ею очень хорошо и очень удобно покрывать и торты, и пирожные, и печенья, и конфеты. Рецепт приготовления этой глазури очень и очень простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 50 Грамм
-
Сливки
100 Миллилитров
не ниже 33% - Белый шоколад 160-200 Грамм
Количество порций
Калорийность
479 ккал
Калорийность
27 г
Белки
18 г
Жиры
28 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим продукты. Шоколад можно брать пористый или обычный, но проверенный!
Шаг 2
Измельчаем шоколад в крошку, выкладываем её в миску.
Шаг 3
Сливки доводим до кипения, заливаем ими шоколад. Размешиваем-взбиваем до полного растворения шоколада.
Шаг 4
Добавляем мягкое сливочное масло, опять взбиваем-размешиваем до однородности. Поставим в холодильник минут на 10-15.
Шаг 5
И затем глазурью можно заливать торты, пирожные.
Видео рецепт "Глазурь из белого шоколада"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
14
Комментарии к рецепту
Ksyuha9657
30.06.2023 15:34
рецепт простой и вкусные. я готовила только не с пористого шоколада,а с простого. и тоже получилось очень вкусно.
Похожие рецепты
10 мин
Простой рецепт шоколадной глазури
20 мин
Шоколадная глазурь
10 мин
Шоколадный крем "Ганаш"
20 мин
Глазурь из шоколада со сливочным маслом
20 мин
Зеркальная глазурь "Гляссаж"
10 мин
Глазурь из шоколада
45 мин
Шоколадная глазурь из шоколада
1 ч. 0 мин
Шоколадный торт с немецкой шоколадной глазурью