Name: Праздничный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Бедро индейки Масло оливковое Сок лимона Чеснок Базилик Яблоки Соль Перец черный молотый

Приготовьте аппетитную индейку в ароматном соусе с добавлением яблок. Это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола и понравится благодаря своим вкусовым качествам всем.

2 ч.

–

4.5

141

Фаршированные перепела в духовке

Чеснок Растительное масло Яблоко Соль Черный молотый перец Перепелки

Не бойтесь покупать птицу в цельном виде. Первые разы вы будете, конечно, мучиться, чтобы её правильно фаршировать, выпотрошить и правильно запечь, но потом всё будет получаться сразу.

2 ч.

–

3.2

–

Баранья корейка на кости

Баранья корейка Вино красное Масло растительное Чеснок Зелень Соль, перец, специи

Это блюдо наверняка полюбится всем без исключения мясоедам! Конечно, есть люди, которые "фыркают" при виде баранины, но это скорее исключения... Вот, как приготовить баранью корейку на кости.

1 ч. 30 мин

–

3.9

428

Мясной хлеб по-баварски

Куриное филе Овсяные хлопья Сыр Томатный соус Молоко Морковь Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи

Когда приходят в голову всякие интересные планы, нужно их обязательно воплощать в жизнь! Вот и теперь, решила поэкспериментировать. Смотрите, как приготовить мясной хлеб по-баварски.

2 ч.

–

5.0

145

Торт "Эстерхази" от Юлии Высоцкой

Сахар Яичный белок Фундук жареный Заварной крем Сливочное масло Молоко Шоколад белый Шоколад горький Сливки 35% Мука Ванильный сахар Яичный желток Миндальные лепестки

Есть на свете такие блюда, которые можно назвать легендарными. К таким я отношу рецепты, имеющие интересную историю создания и насчитывающие многие годы существования. Один из таких перед вами.

3 ч.

–

3.9

–

Рататуй в духовке

Оливковое масло Уксус Петрушка Чеснок Болгарский перец Репчатый лук Баклажан Кабачок Помидор Лавровый лист Травы сушеные Соль Черный молотый перец

Впервые я услышала о рататуе в одноимённом мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

2 ч. 40 мин

–

4.4

56

Курица с имбирем

Имбирь свежий Оливковое масло Соевый соус Куриное филе Апельсин

В последнее время азиатская кухня находится на пике своей популярности во многих странах Европы и СНГ. Это, конечно, сказывается и на продуктах, которые мы теперь можем приобрести без особого труда.

30 мин

–

5.0

105

Рулет из картофельного пюре

Картофель Грибы Масло растительное Крахмал Зелень Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Всегда хорошо, когда вы знаете, как приготовить рулет из картофельного пюре. А все потому, что картофель — универсальный продукт, который все любят. Читайте рецепт и воплощайте его в жизнь!

1 ч. 30 мин

–

3.8

100

Запеченная индейка в рукаве целиком

Сливочное масло Универсальная приправа Соль Черный перец Сушеный базилик Индейка

Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.

5 ч.

–

4.5

–

Ризотто по-неаполитански

Рыбный бульон Морепродукты Рис Белое сухое вино Масло оливковое Масло сливочное Шафран Луковица

Надоела обычная рисовая каша? Предлагаем рецепт, как приготовить ризотто по-неаполитански. Читайте пошаговый рецепт и пробуйте приготовить самостоятельно, получается вкусное и оригинальное блюдо.

40 мин

–

5.0

162

Пирожное "Муравейник"

Мука Сливочное масло Сгущённое варёное молоко Грецкий орех Сметана Мак Разрыхлитель Яйцо

Как меня радует тот факт, что с каждой неделей я всё меньше и меньше покупаю готовой продукции в магазине. А значит домашняя еда у меня получается с каждым днём лучше и вкуснее.

50 мин

–

4.0

448

Курица с фасолью и грибами

Куриная грудка Грибы Растительное масло Майонез Твёрдый сыр Грецкий орех Чеснок Репчатый лук Фасоль красная консервированная, банка Соль

Ничего не могу с собой поделать, но предпочитаю сложным блюдам простые. Это, в первую очередь, относится к салатам. Совсем немного заморочек — и прекрасное, вкусное блюдо готово. Берите на заметку!

30 мин

–

4.8

–

Мидии с рисом по-турецки

Рис Оливковое масло Орехи Изюм Чеснок Мидии Репчатый лук Помидор Лимон Петрушка Мята Соль Приправа

Моя мечта, которая, надеюсь, сбудется, это переехать жить на Средиземное море. Этот климат, солнце, вода, а самое важное — рыба и морепродукты, просто так и манят меня к себе.

1 ч.

–

3.6

–

Запеченная корейка на кости

Соевый соус Растительное масло Горчица Чеснок Корейка на кости говяжья Лук порей Перец черный молотый Перец красный молотый

Корейка получается очень мягкой и ароматной. Сочное мясо с овощами станет отличным вариантом для семейного ужина. Также это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Приготовьте, и убедитесь сами.

8 ч.

–

5.0

–

Кальмары с апельсинами

Кальмары Цикорий Орехи кешью Кукурузный крахмал Кресс-салат Кунжут Сахар тростниковый Банан Соль Черный перец Перец чили Масло оливковое Апельсин Масло трюфельное

Изысканный вкус и необычное сочетание вкусов — это о хрустящем кальмаре под апельсиновым соусом. Хотите удивить гостей или близких? Читайте ниже о том, как приготовить кальмары с апельсинами.

1 ч.

–

5.0

145

Пастрами

Вода Говядина Соль Сахар Масло растительное Паприка копченая Горчица в зернах Имбирь молотый Чеснок гранулированный Корица в палочках Гвоздика Лавровый лист Перец горошком Перец острый сушеный

Пастрами — еврейское мясное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Тонкая нарезка из мяса со специями не оставит равнодушным никого!

3 ч.

–

5.0

147

Куриные окорочка, фаршированные грибами

Шампиньоны Сыр "Голландский" Растительное масло Куриные окорочка Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Иногда приходится делать сложные блюда, с которыми нужно повозиться. Но если результат того стоит, то обязательно уделите им время, чтобы потом насладиться прекрасным вкусом! Посмотрите рецептик!

1 ч. 5 мин

–

5.0

148

Утиные котлеты

Утиная грудка Молоко Хлеб Зелень Яйцо Соль Перец

На основное блюдо для детей и взрослых предлагаю приготовить очень нежные и сочные утиные котлеты в домашних условиях с зеленью. Да, утку мы редко используем в таких целях, но советую попробовать!

45 мин

–

5.0

–

Медальоны из лосося

Картофель Оливковое или растительное масло Лосось или семга Зелень, специи и соль

Любители рыбы могут побаловать себя вкусненьким. Медальоны из лосося станут настоящей находкой для тех, кто не представляет своей жизни без красной рыбы. Лосось или семга - выбор за вами.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные лодочки

Бекон Пармезан Сливки Сливочное масло Картофель Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Из обычной картошки можно сделать так много прекрасных блюд! Я продолжаю их изучать и делиться с вами новыми интересными идеями. Читайте ниже отличный рецепт по случаю праздника.

50 мин

–

4.3

157

Заяц с яблоками

Зайчатина Вино красное Растительное масло Паприка сушеная Соль Яблоки Лук репчатый Перец черный молотый Прованские травы

Это блюдо гурманы оценят по достоинству. Зайчатина - мясо диетическое и очень вкусное. А если его приготовить правильно, мясо зайца получается очень нежным и сочным. В приготовлении ничего сложного!

15 ч.

–

3.1

–

Салат с мидиями и креветками

Креветки Мидии Соевый соус Оливковое масло Дижонская горчица Помидоры Авокадо Перепелиные яйца Соль Салат-латук

Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов.

15 мин

–

4.5

127

Куриный рулет запеченный в духовке

Твёрдый сыр Курица Яйцо вареное Соль Черный молотый перец

Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.

9 ч.

–

4.3

268

Бисквит с шоколадом

Сахар Мука пшеничная Растительное масло рафинированное Шоколад Кипяток Какао Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Сегодня я расскажу в простых шагах, как приготовить бисквит с шоколадом. Мне кажется, такой рецепт шоколадного десерта не имеет погрешностей. Его смело можно подавать на любой праздничный стол!

1 ч.

–

5.0

324

Макароны с брокколи и фаршем

Вода Макароны Брокколи Цветная капуста Молоко Фарш говяжий Сыр твердый Сухари молотые Манка Соль Растительное масло Яйцо

Макароны всегда были универсальным продуктом и спасителем на кухне. Если вы торопитесь, то можно быстро их сварить и подать с сыром. Но помимо этого из них может получиться масса прекрасных блюд.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Утка с сухофруктами в духовке

Сухофрукты Вино белое сухое Специи Мед Утка Яблоки Соль

Ищите основное блюдо для праздничного стола? Тогда предлагаю вам весьма простой, но при этом потрясающе аппетитный вариант, как приготовить утку с сухофруктами в духовке. Получается очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

251

Грудка индейки в рукаве в духовке

Индейка Горчица в зернах Оливковое масло Соль Черный молотый перец Перец чили Лимон

Самое нежное мясо — это грудка, поэтому я его и люблю есть и готовить. Муж, конечно, у меня любит пожирнее и поострее, а вот я предпочитаю что-то диетическое. Также, как и мои дети.

13 ч.

–

5.0

254

Филе индейки в рукаве

Индейка Тыква Яблоко Тыквенные семечки Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Винный уксус белый Табаско Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Постоянно на все праздники на горячее я готовлю какое-нибудь мясо в духовке. Это эффектно выглядит и хватает для большой группы людей. Аромат такого блюдо наполняет всю кухню прекрасным настроением.

5 ч.

–

4.0

100

Шоколадный торт с клубникой

Молоко Мука Сахар Клубника Сливочное масло Какао Ванильный сахар Яйцо

Если вам повезло застать клубничный сезон, то обязательно используйте эти ягоды для создания прекрасных десертов. А если использовать их вкупе с идеальными продуктами для выпечки, то всё сложится.

2 ч.

–

5.0

–

Утка в духовке с картошкой в рукаве

Картофель Филе утки Апельсин Чеснок Лук Специи Масло оливковое

Делюсь красивым, аппетитным, но при этом очень простым рецептом утки в духовке с картошкой в рукаве. Готовить довольно просто и приятно, а уж до чего ароматным получится горячее, словами не передать!

2 ч.

–

4.4

139

Лазанья "Барилла"

Фарш Рикотта Моцарелла Томатная паста Томатный соус Пармезан Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль Специи Яйцо Луковица Листы лазаньи

Если в вашем меню запланирована лазанья, "Барилла" в домашних условиях - идеальная фирма-производитель готовых листов для этого блюда. Побалуйте себя изюминкой итальянской кухни!

2 ч.

–

4.0

209

Блинный торт с шоколадом

Молоко Творог 9% Сливки 35% Мука Сахарная пудра Шоколад Растительное масло Коньяк Сахар Сода Лимонный сок Соль Ванилин Яйцо

Если вы знаете, как приготовить блинный торт с шоколадом, то всегда сможете удивить ваших гостей. За короткое время можно соорудить настоящий кулинарный шедевр на десерт.

1 ч.

–

5.0

246

Курица по-тацински

Печень куриная Рис Курица Лимонная цедра Зелень Соль и специи

Рецепты донской кухни очень популярны. Многие хозяйки специально собирают старинные рецепты своего региона, чтобы ощутить вкус кухни предков. Вариант, как приготовить курицу по-тацински, прекрасен!

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированные кальмары с грибами и рисом

Белое вино Грибы Рис Сливочное масло Майонез Лимонный сок Тушка кальмара Яйцо Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Одним прекрасным вечером в субботу муж принёс из магазина тушки кальмаров. И я решила сделать праздничный вечер. Приготовила особенное, хотя и довольно простое блюдо.

40 мин

–

4.5

–

Корейка на кости в духовке

Корейка на кости Бекон Растительное масло Соль Специи Овощи для гарнира Луковица Помидор Острый перец Чеснок

Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке в домашних условиях, приготовленная с картофелем и овощами, - это идеальный вариант основного блюда для всей семьи.

2 ч.

–

4.1

–

Утка с розмарином

Рис Клюква Соевый соус Мед Гранатовый соус Утка Розмарин Черный перец горошком

В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.

4 ч.

–

4.5

–

Закуска из фарша

Фарш свиной Тесто слоеное дрожжевое Хлеб Чеснок Соль Лук репчатый Яйцо Перец душистый молотый

Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!

50 мин

–

5.0

–

Рябчики тушеные

Рябчики Вино Вода Ягоды Сало Масло сливочное Специи Лук

Сегодня мы будем тушить в казане необычную птицу под названием рябчик. По этому рецепту всегда получается очень вкусно и не слишком жирно. Я расскажу, как приготовить рябчиков, тушенных в вине.

1 ч.

–

4.8

–

Рябчик с брусникой

Рябчики Брусника Сало Сметана Ягоды можевельника Чеснок

Птица с ягодой - сочетание необычное. Но кто из нас не любит необычные блюда? Я, например, очень люблю экзотику в кухне. Поэтому сегодня я покажу, как приготовить рябчика с брусникой!

2 ч.

–

4.5

–

Баранина с розмарином в духовке

Баранина Оливковое масло Розмарин Чеснок Тмин Соль

Розмарин, наверное, одна из моих самых любимых приправ для мяса и рыбы. Он делает блюда пикантными, лишь дополняя их вкус и не перекрывая его. То же можно сказать и про тмин.

1 ч. 50 мин

–

4.5

–

Запеченный цыпленок в рукаве

Цыпленок Сметана Чеснок Масло оливковое Специи

Вкусный и ароматный цыпленок - это такое блюдо, перед которым трудно устоять. Оно очень распространено и не теряет популярности. Сегодня вы узнаете, как приготовить запеченного цыпленка в рукаве!

2 ч.

–

4.2

410

Говядина с розмарином в духовке

Говядина Оливковое масло Коньяк Зернистая горчица Чеснок Авокадо Лимон Розмарин Соль Черный молотый перец Жгучий перец

Ещё на Новый год делала этот замечательный рецепт, но забыла им поделиться. Вспомнила сейчас и хочу вам рассказать о том, как приготовить говядину с розмарином в духовке. Это изумительно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

279

Праздничный ужин

Найти идеальный рецепт