Черные спагетти с морепродуктами
Если вы поклонник итальянской кухни или изысканных блюд, то рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить черные спагетти с морепродуктами быстро и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти с чернилами каракатицы 200 Грамм
- Перец острый 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Лук зеленый 1 Пучок
- Лук красный 1 Штука
- Оливковое масло 30 Грамм
- Мидии в створках 300 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Лук, зелень и перец мелко нарежьте. Обжарьте на оливковом масле.
Шаг 2
Поставьте кипятиться воду и отварите пасту до состояния "al dente".
Шаг 3
Когда овощи станут мягкими, отправьте к ним мидии. Накройте сковороду крышкой. Как только мидии откроются, снимайте с огня.
Шаг 4
Готовые спагетти выложите на тарелку и дополните овощным соусом с мидиями.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
3
