Спагетти с креветками и грибами
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Антон Сорока

Спагетти с креветками и грибами

Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 250 Грамм
  • Креветки 100 Грамм
  • Грибы 100 Грамм
  • Сливки 1 Стакан
  • Соевый соус По вкусу
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1.	Очистите чеснок и нарежьте его очень мелко.

1. Очистите чеснок и нарежьте его очень мелко.

Шаг 2

2.	Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинками.

2. Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 3

3.	Очистите размороженные или охлажденные креветки. Половину креветок нарежьте мелко, а вторую оставьте целыми.

3. Очистите размороженные или охлажденные креветки. Половину креветок нарежьте мелко, а вторую оставьте целыми.

Шаг 4

4.	Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите чеснок, обжаривайте его 30-45 секунд.

4. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите чеснок, обжаривайте его 30-45 секунд.

Шаг 5

5.	Добавьте креветки в сковороду к чесноку (целые и измельченные).

5. Добавьте креветки в сковороду к чесноку (целые и измельченные).

Шаг 6

6.	Обжарьте до золотистой корочки. Добавьте в сковороду грибы, перемешайте.

6. Обжарьте до золотистой корочки. Добавьте в сковороду грибы, перемешайте.

Шаг 7

7.	Обжаривайте блюдо около 7-10 минут.

7. Обжаривайте блюдо около 7-10 минут.

Шаг 8

8.	Влейте в сковороду стакан сливок, поперчите и добавьте несколько капель соевого соуса.

8. Влейте в сковороду стакан сливок, поперчите и добавьте несколько капель соевого соуса.

Шаг 9

9.	В это же время поставьте в отдельной кастрюле воду и доведите до кипения, отварите в ней спагетти.

9. В это же время поставьте в отдельной кастрюле воду и доведите до кипения, отварите в ней спагетти.

Шаг 10

10.	Слейте воду и выложите спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте 1 минуту.

10. Слейте воду и выложите спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте 1 минуту.

Шаг 11

11.	Подавайте блюдо сразу же после приготовления.

11. Подавайте блюдо сразу же после приготовления.

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×