Cпагетти с грибами и панчеттой
Привет всем! Если вы любите спагетти и хотите разнообразить привычный рецепт чем-то новеньким, то сегодня вам повезло! Я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с грибами и панчеттой. Поехали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 400 грамм
- Яйца 3 штуки
- Спагетти 400 грамм
- Пармезан 50 грамм
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Панчетта 75 грамм
- Рубленая петрушка 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла. Грибы промываем и нарезаем тонкими ломтиками. Панчетту также нарезаем и начинаем обжаривать все на растительном масле до тех пор, пока панчетта не приобретет хрустящую корочку. На это уйдет 5-6 минут.
Шаг 3
Готовые спагетти извлекаем из воды, промываем и откладываем. Яйца взбиваем в отдельной емкости с солью до однородности. Затем в сковороду с грибами и панчеттой отправляем спагетти, яйца и петрушку, тщательно все перемешиваем, чтобы яичная масса застыла.
Шаг 4
Посыпаем спагетти тертым сыром и специями, подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Грибная фриттата
Грибы
Яйца
Сыр
Молоко
Панчетта
Сливочное масло
Тимьян свежий
Зеленый лук
Хлопья перца чили
Соль
Фриттата – это очень популярное блюдо в итальянской кухне. Можно сделать ее из большого разнообразия продуктов. Расскажу об одном из самых популярных вариантов, как приготовить грибную фриттату.
Макароны с Панчетта
Лук-порей
Панчетта
Сливочное масло
Сливки
Перец
Сыр Пармезан
Это блюдо очень быстро готовится, всего лишь 15 минут и можно подавать к столу.
Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.
Спагетти с шампиньонами
Шампиньоны
Спагетти
Сливки
Соевый соус
Чеснок
Соль, специи, зелень
Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!
Рулет с грибами и спагетти
Спагетти
Кетчуп
Майонез
Растительное масло
Молоко
Вустерский соус
Яйцо
Соль, перец
Шампиньоны
Лук репчатый
Перец болгарский
Мини-сосиски
Пармезан
Кетчуп
Рулет с грибами и спагетти. Понравилось мне это блюдо, оно вкусное и сытное, с нежной текстурой. И готовится быстро из доступных ингредиентов, что очень радует.
Паста с шампиньонами и томатами
Вода
Паста "Пенне"
Шампиньоны
Сливки нежирные
Шпинат
Вяленые помидоры
Пармезан
Томатная паста
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Представьте, вы решили сварить пасту. Какие ингредиенты сразу приходят на ум, которые стоит к ней добавить? Томаты, сыр, сливки, грибы...это всё подойдёт идеально! Проверено временем, пора пробовать!
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
Итальянские спагетти
Томатный соус
Говяжий фарш
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Орегано
Базилик
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Сметана
Тертый сыр
Лук
Помидоры
Спагетти
Петрушка
Оливковое масло
Соль, перец
Небольшие шампиньоны
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!
Паста с грудкой и грибами
Грибы
Спагетти
Сметана
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Если вы хотите приготовить вкусную пасту с грудкой и грибами, то вам сюда! Порадуйте своих родных и близких вкусным обедом или ужином. Готовится невероятно просто и не занимает много времени.
Спагетти с фаршем и грибами
Фарш мясной
Спагетти
Шампиньоны
Бекон
Масло оливковое
Пармезан
Томатная паста
Масло сливочное
Чеснок
Орегано
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Бери ложку, бери хлеб, собирайся на обед. А чтобы приготовить вкусный обед, предлагаю вам рецепт приготовления спагетти с фаршем и грибами.
Макароны с грибами
Макароны
Шампиньоны
Овощной бульон
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Перец и соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.