Спагетти с фаршем и грибами
Бери ложку, бери хлеб, собирайся на обед. А чтобы приготовить вкусный обед, предлагаю вам рецепт приготовления спагетти с фаршем и грибами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 400 Грамм
- Бекон 80 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Томатная паста 50 Грамм
- Фарш мясной 600 Грамм
- Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Орегано 1/2 Чайных ложки
- Шампиньоны 100 Грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 20 Грамм
- Пармезан 50 Грамм
- Зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1

Пропускаем лук через мясорубку.
Шаг 2

Чеснок натираем на мелкой терке.
Шаг 3

Нарезаем бекон кубиками.
Шаг 4

В кастрюле обжариваем на оливковом масле измельченные чеснок, бекон и лук. Через 10 минут добавляем фарш, солим. Готовим еще 5 минут. Заливаем томатную пасту, стакан воды, специи и добавляем еще соли, если нужно. Варим до закипания и выключаем. Оставляем соус остывать.
Шаг 5

Теперь варим макароны. Варим их в подсоленной воде в течение 15 минут на среднем огне. После откидываем макароны на дуршлаг, подаем на тарелке, заливаем соусом, перемешиваем. Посыпаем макароны тертым сыром. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.1, всего
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Фаршированные макароны на сковороде

50 мин
Болоньезе с грибами

50 мин
Салангани с фаршем

45 мин
Лазанья с сосисками и шампиньонами

50 мин
Лучший рецепт макарон по-флотски с овощами и кетчупом
20 мин
Паста из эпохи Средневековья

1 ч. 0 мин
Макароны, фаршированные фаршем, в духовке

30 мин
Паста с томатным соусом