Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками
Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками — вкусное, полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления блюда подойдут любые грибы, у меня шампиньоны. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лапша "Соба" 100 грамм
- Креветки варено-мороженые 200 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления гречневой лапши с грибами и креветками.
Шаг 2
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и обжаривайте 5-6 минут.
Шаг 3
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку. Жарьте грибы с луком 7-8 минут, перемешивая.
Шаг 4
Креветки разморозьте, помойте и очистите от панцирей. Выложите в сковороду с луком и грибами. Посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте 3-4 минуты.
Шаг 5
Гречневую лапшу отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Моя сварилась за 5 минут. После воду слейте.
Шаг 6
Выложите лапшу в сковороду с креветками, луком и грибами. Перемешайте эти ингредиенты.
Шаг 7
Гречневая лапша "Соба" с креветками и грибами готова. Подавайте к столу в горячем виде.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Соба с креветками и соусом "Терияки"
Соба
Креветки без головы
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Соус терияки
Лук красный
Лимон
Чеснок
Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Гречневая лапша "Якиторисоба"
Куриное филе
Перец болгарский
Соба
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Шампиньоны мелкие
Перец черный молотый
Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!
Соба с овощами и грибами
Вода
Лимонный сок
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Соль
Помидор
Шампиньоны
Фасоль стручковая
Репчатый лук
Кабачок жёлтый небольшой
Лапша "Соба" может стать оригинальной альтернативой пасте. Берём её за основу, добавляем овощи, морепродукты, курицу и соус. В общем, можно поиграть со вкусом и ингредиентами, как в этом рецепте.
Соба с морепродуктами
Соба
Брокколи
Кольца кальмара
Щупальца осьминога
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Чеснок
Перец болгарский
Креветки
Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, готовится она быстро, впрочем, как и морепродукты. Для обеда или ужина подходит как нельзя лучше.
Гречневая лапша с рыбой
Филе минтая
Гречневая лапша
Шампиньоны
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 6%
Вода
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречневая лапша — соба, национальное японское блюдо. Предлагаю рецепт приготовления рыбы с этой лапшой. Блюдо полезное и вкусное. Соба обязательно понравится любителям гречневой крупы.
Гречневая лапша с индейкой и овощами
Индейка
Лапша гречневая
Брокколи
Соус соевый
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Сахар
Кунжут
Морковь
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец острый
Сегодня хочу предложить вам очень яркую, в меру пикантную гречневую лапшу с индейкой и овощами. Готовится она довольно быстро, угодит любому за вашим столом.
Суп с лапшой "Соба"
Овощной бульон
Лапша "Соба"
Белокочанная капуста
Шампиньоны
Петрушка
Морковь
Соль
В японской кухне для себя обнаружила несколько простых рецептов супов, которые ещё и для поста подойдут. Блюда получаются сытными, несмотря на отсутствие мяса и курицы. Убедитесь в этом сами!
Соба с овощами
Гречневая лапша
Стручковая фасоль
Чеснок
Имбирь
Морковь
Болгарский перец
Соевый соус
Кейл
Соба — традиционное японское блюдо из гречневой лапши. Есть много вариантов приготовления такой лапши, я предлагаю подать её с тушёной морковью, болгарским перцем и стручковой фасолью.
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Спагетти
Вино белое
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Грибной мисо суп
Вода
Мисо-паста
Лапша гречневая
Шиитаке
Соус соевый
Зелень
Предлагаю приготовить простой мисо суп с грибами шиитаке, мисо-пастой и гречневой лапшой. Японское обеденное блюдо получается довольно легким, но при этом сытным и наваристым. Обязательно попробуйте!
Лапша с креветками
Стеклянная лапша (из бобовых)
Соевый соус
Тайский рыбный соус
Томатное пюре
Кунжутное масло
Уксус рисовый
Чеснок
Яйцо куриное
Перец сладкий желтый
Креветки королевские
Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни - лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно :)
Гречневый суп с шампиньонами
Вода
Картофель
Шампиньоны
Лук
Морковь
Гречневая крупа
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим простой и вкусный гречневый суп с шампиньонами, который прекрасно подойдет для всей семьи. Суп выходит легким, но питательным, он очень ароматный и вкусный, обязательно пробуйте.