Креветки с грибами
Для всех любителей морепродуктов этот рецепт будет подарком. Креветки — это кладезь полезных свойств. А в сочетании с грибами такое блюдо рекомендовали бы все диетологи. В общем, просто приготовьте
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 350 Грамм
-
Грибы
1/2 Стакана
Можно выбрать любые - Чеснок 2 Зубчика
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Корень имбиря 1 Долька
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
- Масло грецкого ореха 1 Ст. ложка
- Каноловое масло 1 Ст. ложка
- Сушёный перец и зелень 1 Пучок
Количество порций
Шаг 1
Разморозьте, промойте и просушите креветки.
Шаг 2
Мелко нарежьте чеснок, натрите имбирь на мелкой тёрке, нарежьте грибы.
Шаг 3
Влейте на сковороду каноловое масло, добавьте чеснок и имбирь. Обжаривайте на медленном огне около 20 минут, помешивая.
Шаг 4
Добавляем шампиньоны, обжариваем их до румяной корочки. Откладываем в сковороду креветки, зелень и перец. Вливаем соевый соус. Далее — грецкое и кунжутное масло.
Шаг 5
Блюду нужно потушиться 3-5 мин. на среднем огне. Можно украсить его свежей зеленью.
Видео рецепт "Креветки с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Жареные грибы
30 мин
Грибная закуска
1 ч. 20 мин
Жареные лесные грибы на зиму
1 ч. 0 мин
Шампиньоны на гриле на мангале
30 мин
Паста с шампиньонами и томатами
30 мин
Овощи стир-фрай по-китайски
1 ч. 0 мин
Пирог из слоеного теста с грибами и картошкой
50 мин
Маслята жареные