Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Фаршированные шампиньоны с креветками
1 ч.
6

Фаршированные шампиньоны с креветками

Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 1 кг
  • Креветки 400 грамм
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец 1 щепотка
  • Приправа "Универсальная" 1 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сладкий перец 1/2 штуки
  • Зелень 1/2 пучка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Креветки хорошо промойте под проточной водой, очистите. Выложите их в глубокую миску, добавьте соли, черного молотого перца, мелко порубленный чеснок и приправу "Универсальная".

Шаг 2

2. На разогретую сковороду добавьте немного растительного масла и выложите порезанный полукольцами репчатый лук и нарезанный кубиками сладкий перец. Обжаривайте примерно в течение 5-7 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

Шаг 3

3. Выложите креветки на сковороду к перцу и луку, обжаривайте до тех пор, пока креветки не станут красными, примерно 15 минут.

Шаг 4

4. Обжаренные креветки порежьте на небольшие кусочки, ими надо будет нафаршировать шляпки грибов. Грибы очень тщательно промойте под водой, отделите шляпки от ножек. Затем аккуратно фаршируйте грибы порезанными креветками и обжаренным луком с перцем. Сверху немного посыпьте нафаршированную шляпку нарубленной зеленью.

Шаг 5

5. Фаршированные шампиньоны с креветками выложите в форму для запекания, и отправьте в максимально разогретую духовку (у меня это 275 градусов) на 15 минут.

Шаг 6

6. Достаньте грибочки из духовки, красиво выложите на блюдо и подавайте к столу. Можно присыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированные шампиньоны с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированные шампиньоны с креветками
Оценить рецепт
5.0 3
Анжела
09.02.2019 06:30
Большое спасибо, что поделились секретами! Рецепт замечательный!

Похожие рецепты

Грибы, фаршированные креветками
Шампиньоны Креветки королевские Сыр твердый Сыр плавленый Сливки Зелень Специи
Вкусно, нежно, сочно - вот как можно охарактеризовать этот рецепт приготовления грибов, фаршированных креветками! Оригинальное блюдо никого не оставит равнодушными, при том, что готовить просто!
30 мин
–
4.0
89
Креветки с грибами
Креветки Грибы Сушёный перец и зелень Корень имбиря Соевый соус Кунжутное масло Масло грецкого ореха Каноловое масло Чеснок
Для всех любителей морепродуктов этот рецепт будет подарком. Креветки — это кладезь полезных свойств. А в сочетании с грибами такое блюдо рекомендовали бы все диетологи. В общем, просто приготовьте
40 мин
–
4.2
–
Каннеллони с грибами
Сливки 20% Шампиньоны Пармезан Масло оливковое Белые грибы Опята Листья базилика Каннеллони Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Для этого блюда подойдут любые грибы, как свежие, так и замороженные, ну а поскольку через пару месяцев начнется грибной сезон, то советую вам заморозить их много, чтобы потом готовить каннеллони.
1 ч.
–
5.0
–
Жульен с креветками и грибами
Грибы Сливки Сыр Растительное масло Креветки королевские Соль Луковица Перец
Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами — именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая.
30 мин
–
5.0
103
Салат с креветками и шампиньонами
Шампиньоны Очищенные креветки Майонез Растительное масло Огурец Листья салата Яйца Зелень Лук репчатый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с креветками и шампиньонами быстро и легко дома! Такое блюдо точно оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Запоминайте рецепт!
40 мин
–
4.8
–
Шампиньоны, фаршированные овощами
Пармезан Панировочные сухари Соль Перец красный Чесночный порошок Морковь Кабачок Цукини Шампиньоны большие
Если я хочу подать горячее блюдо красиво, то часто выбираю рецепты, в которых нужно что-то фаршировать. Это выглядит эффектно. Для такого подходят многие овощи, а в моём варианте будут шляпки грибов.
30 мин
–
5.0
–
Пикантная закуска из шампиньонов
Шампиньоны Оливковое масло Сушеный орегано Чеснок Молотый чили перец Куркума
Нежная и пикантная грибная закуска на праздничный стол уникальна тем, что готовится с индийскими приправами: куркумой и перцем чили. Также я добавляю в нее орегано и чеснок. Попробуйте.
30 мин
–
5.0
–
Грибы с рикоттой
Рикотта Растительное масло Шампиньоны Луковица Соль, перец, специи
Несложная и аппетитная горячая закусочка перед вами. Фаршированные шампиньоны с рикоттой можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Всем любителям грибов советую на заметку!
25 мин
–
5.0
–
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны Твёрдый сыр Лук Майонез Растительное масло Соль, перец Сухое белое вино
Необычная закуска на ваш праздничный стол. Выглядят грибочки на столе очень красиво. Вкус грибов, благодаря сыру, получается необычным и аппетитным.
45 мин
–
4.5
65
Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шпинат Оливковое масло Панировочные сухари Сыр твердый Чеснок Лук Грибы Соль, перец
Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.
30 мин
1
5.0
–
Шампиньоны фаршированные брынзой
Шампиньоны Брынза Моцарелла Зелень Растительное масло Соль Сухой чеснок
Шампиньоны фаршированные брынзой — это очень вкусное и к тому же простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как в виде закуски, так и как гарнир к жареному мясу.
50 мин
–
4.5
126
Грибное суфле
Шампиньоны Лук Сметана Сыр адыгейский Масло растительное Мука Куриные яйца Соль Перец
Рецепт вкусного и воздушного грибного суфле, которое мы приготовим на основе шампиньонов. Вы можете использовать любые другие грибы, которые у вас имеются под рукой. Суфле можно подать к обеду.
1 ч.
1
4.8
162
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×