Котлеты из лосося с горчицей
Что вы скажите, если мы возьмём хорошее филе красной рыбы и превратим его в неожиданное блюдо? В нём вы совсем не узнаете базовый продукт, но тем не менее, это будет невероятно вкусно и необычно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зелёный лук 2 штуки
- Майонез 50 грамм
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Приправа для рыбы 1 ч. ложка
- Соль 3/4 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Лосось филе 550 грамм
- Хлебные крошки 150 грамм
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Растительное масло 100 мл
- Укроп 1-2 штук
- Сок лимона 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала мелко порубите филе лосося.
Шаг 2
В отдельной миске перемешайте майонез с горчицей, приправой, соком лимона, перцем и солью.
Шаг 3
Выложите к получившейся заправке рыбу и перемешайте. Туда же мелко нашинкуйте укроп, лук и сельдерей. Ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте круглые котлетки. Обваляйте каждую в крошках.
Шаг 5
В разогретой с маслом сковороде обжарьте котлетки до румяной корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Бургеры из лосося с розмарином
Сухие хлебные крошки
Филе лосося очищенного от кожицы и костей
Яйцо
Рубленый лук
Оливковое масло
Рубленый свежий розмарин
Хрен
Дижонская горчица
Соль
Свежемолотый черный перец
Бургер с лососем, фирменный.
Котлеты из трески и лосося
Лосось
Треска
Мука пшеничная белая
Масло растительное
Сухари панировочные
Масло сливочнoe
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Яйцo
Рыбные домашние котлеты — это всегда вкусно и сытно. Им будут рады за любым столом, особенно если они приготовлены из двух видов рыбы, которые прекрасно друг друга дополняют. Берите рецепт на заметку!
Котлеты из лосося
Фарш лосося
Нарезанный укроп
Майонез
Лук
Яйца
Соль, перец
Котлеты из лосося - очень простенькие, вкусненькие и легкие рыбные котлеты, которые я обычно готовлю из фарша лосося, который покупаю в магазине. Очень вкусно и бюджетно.
Котлеты из фарша лосося
Филе лосося
Молоко
Белый хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Панировочные сухари
Соль
Специи
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!
Котлеты из лосося с луком
Панировка
Лосось
Йогурт
Укроп
Оливковое масло
Паприка
Лук
Сельдерей
Яйцо
Котлеты из лосося с луком настоящее лакомство. Котлетки просто тают во рту! Делаю я их не часто, а по каким-нибудь праздникам или для детей. Технология у меня интересная, научилась у знакомого еврея!
Лосось с панировочными сухарями
Лосось (филе)
Панировочные сухари
Оливковое масло
Мед
Горчица
Паприка
Тимьян
Петрушка
Соль
Перец
Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке.
Котлеты из красной рыбы
Сливки
Батон
Масло сливочное
Лук
Форель
Соль
Масло растительное
Желток
Перец
Красная рыба – отличное сырье для приготовления множества вкусных блюд. К примеру, котлеты из красной рыбы очень хороши!
Пожарские котлеты из сёмги
Семга
Сухари панировочные
Масло сливочное
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Черный перец
Пожарские котлеты — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить не классический вариант из сёмги. Котлеты получаются нежными и очень вкусными. Заходите!
Рыбные котлеты с сыром
Филе лосося
Сыр
Крупа манная
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи для рыбы
Перец черный молотый
Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.
Котлетки паровые из лосося со шпинатом
Лосось
Вода
Рис
Лук зеленый
Укроп
Булка
Соевый соус
Шпинат
Кто следует принципам правильного питания или сидит на диете? Расскажу вам, как приготовить котлетки паровые из лосося со шпинатом. На гарнир в мультиварке можно одновременно приготовить рис.
Котлеты рыбные впрок "Экономичные"
Рыбное филе
Молоко
Сухари для панировки
Батон
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Хочу предложить приготовить котлеты рыбные впрок "Экономичные". Очень удобно такие полуфабрикаты заморозить и доставать по мере необходимости.
