Котлеты из трески и лосося
Рыбные домашние котлеты — это всегда вкусно и сытно. Им будут рады за любым столом, особенно если они приготовлены из двух видов рыбы, которые прекрасно друг друга дополняют. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось 300 грамм
- Треска 250 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука среднего размера
- Масло сливочнoe 30 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки для жарки
- Яйцo 1 штука
- Мука пшеничная белая 3 ст. ложки
Калорийность
180 ккал
Калорийность
15 г
Белки
9 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления котлет из трески и лосося.
Шаг 2
У лосося удалите кожу и кости, прокрутите филе лосося и трески дважды в мясорубке с мелкой решеткой.
Шаг 3
Репчатый лук почистите и измельчите в мясорубке, добавьте к рыбе.
Шаг 4
Добавьте в рыбный фарш яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 5
Выложите в миску панировочные сухари, перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 6
Влажными руками сформируйте круглые котлетки и запанируйте их в муке.
Шаг 7
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты с двух сторон, на среднем огне, до румяной корочки до готовности. Примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.9
7
Похожие рецепты
Котлеты из лосося
Фарш лосося
Лук
Яйца
Нарезанный укроп
Майонез
Соль, перец
Котлеты из лосося - очень простенькие, вкусненькие и легкие рыбные котлеты, которые я обычно готовлю из фарша лосося, который покупаю в магазине. Очень вкусно и бюджетно.
Рыбные котлеты в аэрогриле
Треска
Лук репчатый
Хлеб
Масло растительное
Молоко
Яйцо
Панировочные сухари
Соль и перец
Соль и перец
Котлеты - одно из самых популярных блюд, которые готовят дома. Предлагаю хороший рецепт приготовления котлет из филе трески. Блюдо готовится при помощи аэрогриля. Сытно, быстро и очень вкусно!
Котлеты по-владивостокски
Филе красной рыбы
Масло сливочное
Мука
Сухари для панировки
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить приготовить котлеты по-владивостокски. Для данных котлет используется красная рыба, а в качестве начинки — небольшой кусочек сливочного масла. Блюдо получается сочное и очень вкусное!
Рыбные котлеты с петрушкой
Филе трески
Панировочные сухари
Петрушка
Оливковое масло
Майонез
Горчица
Лимонный сок
Яйцо
Острый соус
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления котлет из филе трески с зеленым луком? Панировочными сухарями и петрушкой.
Котлеты из красной рыбы
Сливки
Батон
Масло сливочное
Лук
Форель
Соль
Масло растительное
Желток
Перец
Красная рыба – отличное сырье для приготовления множества вкусных блюд. К примеру, котлеты из красной рыбы очень хороши!
Рыбные котлеты из лосося
Консервированный лосось
Панировочные сухари
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Красный лук
Картофель в мундирах
Рыбные котлеты из лосося - простое блюдо, с которым справится даже начинающий повар. Рыба и картофель - классическое сочетание, проверенное временем. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные!
Рыбные котлеты с сыром
Филе лосося
Крупа манная
Сыр
Масло сливочное
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Специи для рыбы
Перец черный молотый
Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.
Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой
Филе рыбы
Сало
Сухари для панировки
Крупа манная
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Рыбные котлеты по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Хрустящая корочка так и притягивает взгляд, заставляя тянуться за вилкой.
Котлеты из фарша лосося
Филе лосося
Молоко
Белый хлеб
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Панировочные сухари
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!
Рыбные котлеты без мясорубки
Хек
Молоко
Масло растительное
Батон
Манная крупа
Куриные яйца
Лук
Соль
Перец
Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.
Котлеты из лосося с луком
Панировка
Лосось
Йогурт
Оливковое масло
Укроп
Паприка
Яйцо
Сельдерей
Лук
Котлеты из лосося с луком настоящее лакомство. Котлетки просто тают во рту! Делаю я их не часто, а по каким-нибудь праздникам или для детей. Технология у меня интересная, научилась у знакомого еврея!
Котлеты из трески в духовке
Филе трески
Картофель
Лук
Панировочные сухари
Яйцо
Масло подсолнечное
Специи
Котлеты из трески в духовке - всем известное блюдо. Приготовленное в духовке, оно приобретает новые вкусовые нотки, треска становится еще нежнее. Отличный вариант для ужина или обеда.